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荠菜拌豆腐的做法,荠菜拌豆腐怎样做?

荠菜拌豆腐是一道私家菜 脾调养食谱 单身食谱 老人食谱,口味本味咸鲜,【家常菜食谱大全】为您详解解析荠菜拌豆腐的做法,协助您做出美味可口的荠菜拌豆腐。

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荠菜拌豆腐的做法
1. 豆腐切成方丁,用开水略烫一下;2. 荠菜去杂洗净,用开水焯一下,凉后切成细末,撕在豆腐上;3. 加精盐、味精和姜末拌匀,淋上麻油即成。
荠菜拌豆腐说明:

工艺:

口味:本味咸鲜

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荠菜拌豆腐的制作材料

主料:荠菜250克 豆腐(北)100克

辅料:

调料:姜5克 盐3克 味精2克 香油5克

荠菜拌豆腐怎么做好吃
荠菜拌豆腐的热量
能量230.81千卡,维生素B60.05毫克,蛋白质17.32克,脂肪14.12克,碳水化合物15.8克,叶酸191.57微克,膳食纤维7.18克,维生素A1086.4微克,胡萝卜素6513.5微克,硫胺素0.16毫克,核黄素0.4毫克,烟酸1.66毫克,维生素C107.7毫克,维生素E14.41毫克,钙844.01毫克,磷315.83毫克,钾821.25毫克,钠1429.59毫克,镁157.9毫克,铁15.13毫克,锌2.48毫克,硒3.81微克,铜0.8毫克,锰1.88毫克, 荠菜拌豆腐的做法,荠菜拌豆腐怎么做
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