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虾子熘茭白的做法,虾子熘茭白怎样做?

虾子熘茭白是一道利尿食谱 私家菜 骨质疏松食谱,口味咸鲜味,【家常菜食谱大全】为您详解解析虾子熘茭白的做法,协助您做出美味可口的虾子熘茭白。

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虾子熘茭白的做法
1. 将茭白去皮洗净,切成滚刀块;2. 炒锅注油烧至四成热,下入茭白过一下,捞出控油;3. 葱切段,姜切小块;4. 淀粉放碗内加水调成湿淀粉;5. 炒锅留底油烧热,下入葱段、姜块略炸,烹入料酒、酱油、少许水,加精盐、白糖烧开;6. 除去葱段、姜块,放入茭白块,虾子烧至汤浓,用水淀粉勾芡即可。
虾子熘茭白说明:

工艺:

口味:咸鲜味

标签: 【利尿食谱】 【私家菜】 【骨质疏松食谱

虾子熘茭白的制作材料

主料:茭白500克

辅料:虾籽25克

调料:植物油25克 料酒10克 酱油5克 白砂糖3克 盐3克 淀粉(玉米)4克 大葱5克 姜3克

虾子熘茭白怎么做好吃
虾子熘茭白的热量
能量146.33千卡,维生素B60.01毫克,蛋白质6.45克,脂肪1.04克,碳水化合物37克,叶酸30.68微克,膳食纤维9.72克,维生素A26.39微克,胡萝卜素158.3微克,硫胺素0.11毫克,核黄素0.16毫克,烟酸2.68毫克,维生素C25.27毫克,维生素E4.95毫克,钙29.24毫克,磷193.44毫克,钾1077.09毫克,钠1497.34毫克,碘0.12微克,镁50.31毫克,铁2.71毫克,锌1.75毫克,硒2.4微克,铜0.32毫克,锰2.63毫克, 虾子熘茭白的做法,虾子熘茭白怎么做
制作虾子熘茭白的小贴士: