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鲜藕鸡蛋羹的做法,鲜藕鸡蛋羹怎样做?

鲜藕鸡蛋羹是一道家常菜 气血双补食谱 滋阴食谱 脾调养食谱 秋季养生食谱,口味咸味,【家常菜食谱大全】为您详解解析鲜藕鸡蛋羹的做法,协助您做出美味可口的鲜藕鸡蛋羹。

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鲜藕鸡蛋羹的做法
1. 将鲜藕洗净,刮去皮,切碎成小丝;2. 用洁净纱布绞取汁液(也可用榨汁机榨汁);3. 鸡蛋调散,加入藕汁继续搅匀;4. 放入食盐调匀;5. 将鸡蛋、藕汁用武火蒸二十至三十分钟即成。
鲜藕鸡蛋羹说明:

工艺:

口味:咸味

标签: 【家常菜】 【气血双补食谱】 【滋阴食谱】 【脾调养食谱】 【秋季养生食谱

鲜藕鸡蛋羹的制作材料

主料:鸡蛋100克 莲藕500克

辅料:

调料:盐3克

鲜藕鸡蛋羹怎么做好吃
1. 健脾,开胃,益血,生肌;2. 适用于烦闷、虚热口渴、鼻血不止、瘀血不散、产后血虚等症;3. 胃寒胃痛呕酸水,喜热饮者忌用。
鲜藕鸡蛋羹的热量
能量464千卡,蛋白质22.8克,脂肪9.8克,碳水化合物84.8克,叶酸266.8微克,膳食纤维6克,胆固醇585毫克,维生素A249微克,胡萝卜素100微克,硫胺素0.56毫克,核黄素0.42毫克,烟酸1.7毫克,维生素C220毫克,维生素E5.49毫克,钙251.66毫克,磷420毫克,钾1369.42毫克,钠1531.83毫克,碘39.2微克,镁105.06毫克,铁9.03毫克,锌2.26毫克,硒16.32微克,铜0.7毫克,锰6.55毫克, 鲜藕鸡蛋羹的做法,鲜藕鸡蛋羹怎么做
制作鲜藕鸡蛋羹的小贴士:
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。