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糖拌三鲜的做法,糖拌三鲜怎样做?

糖拌三鲜是一道河南菜 夏季养生食谱 清热解毒食谱 壮腰健肾食谱 便秘食谱 益智补脑食谱,口味甜味,【家常菜食谱大全】为您详解解析糖拌三鲜的做法,协助您做出美味可口的糖拌三鲜。

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糖拌三鲜的做法
1. 花下藕洗净,用消过毒的刀削皮,去尖,切成约1.2 厘米见方的丁;2. 莲子去皮抽心;3. 鲜核桃去外皮、硬壳和仁皮;4. 将藕、莲子、核桃仁分别用开水焯过,再用凉开水淘净,沥去水分;5. 净盘内先放藕丁,再把莲子、核桃仁放在上边;6. 山楂糕(金糕)切成丁;7. 白糖放在碗里,添少许冷开水,搅成浓汁,浇在三鲜上边,撒上山楂糕丁即成。
糖拌三鲜说明:

工艺:

口味:甜味

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糖拌三鲜的制作材料

主料:莲藕500克 核桃200克 莲子130克

辅料:金糕15克

调料:白砂糖100克

糖拌三鲜怎么做好吃
此菜制作简单,关键在选料,若用秋藕、干核桃、干莲子、便失三鲜时令名品特色。
糖拌三鲜的热量
能量2477.75千卡,蛋白质61.69克,脂肪121.24克,碳水化合物314.06克,叶酸473.62微克,膳食纤维28.99克,维生素A25.45微克,胡萝卜素163微克,硫胺素0.98毫克,核黄素0.54毫克,烟酸8.78毫克,维生素C229.1毫克,维生素E93.66毫克,钙460.45毫克,磷1602.35毫克,钾3103.75毫克,钠245.98毫克,碘32.8微克,镁675.65毫克,铁17.95毫克,锌9.18毫克,硒15.6微克,铜4.67毫克,锰24.18毫克, 糖拌三鲜的做法,糖拌三鲜怎么做
制作糖拌三鲜的小贴士:
此甜菜清肺润肠。