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平菇三高汤的做法,平菇三高汤怎样做?

平菇三高汤是一道私家菜 补虚养身食谱 明目食谱 营养不良食谱 补血食谱,口味咸鲜味,【家常菜食谱大全】为您详解解析平菇三高汤的做法,协助您做出美味可口的平菇三高汤。

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平菇三高汤的做法
1.将平菇、猪瘦肉、猪肝、榨菜均切片。 2.菜心洗净后对切。3.将清汤、平菇片、猪肉片、猪肝片、米酒入锅以旺火同煮,煮沸后,加盐、酱油、菜心和榨菜片,再次煮沸后加入胡椒粉淋上香油即可盛盘。
平菇三高汤说明:

工艺:

口味:咸鲜味

标签: 【私家菜】 【补虚养身食谱】 【明目食谱】 【营养不良食谱】 【补血食谱

平菇三高汤的制作材料

主料:平菇100克

辅料:榨菜20克 猪肉(瘦)60克 猪肝30克 油菜心30克

调料:香油1克 酱油2克 盐1克 江米酒3克 胡椒粉1克

平菇三高汤怎么做好吃
猪肝宜嫩。
平菇三高汤的热量
能量166.84千卡,维生素B60.18毫克,蛋白质20.88克,脂肪6.46克,碳水化合物8.05克,叶酸147.11微克,膳食纤维2.38克,胆固醇102.6毫克,维生素A2026.4微克,胡萝卜素294.6微克,硫胺素0.44毫克,核黄素0.79毫克,烟酸10.58毫克,维生素C11.2毫克,维生素E1.79毫克,钙74.84毫克,磷266.27毫克,钾605.52毫克,钠1443.87毫克,碘1.95微克,镁57.2毫克,铁10.88毫克,锌3.75毫克,硒14.53微克,铜0.2毫克,锰0.25毫克, 平菇三高汤的做法,平菇三高汤怎么做
制作平菇三高汤的小贴士:
本品营养丰富,含有丰富的维生素、纤维素、蛋白质、钙、磷等矿物质及人体必需的8种氨基酸,益气活血。有抑制肿瘤细胞生长的作用,还可预防病毒侵犯,增强机体免疫力。中医认为:平菇性微温,味甘,能滋补脾胃、除浊驱寒、舒筋活络;猪肝性温,味甘、苦,可补肝、养血、明目。