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肥肠豆沙汤的做法,肥肠豆沙汤怎样做?

肥肠豆沙汤是一道补虚养身食谱 便秘食谱 健脾开胃食谱 气血双补食谱,口味咸鲜味,【家常菜食谱大全】为您详解解析肥肠豆沙汤的做法,协助您做出美味可口的肥肠豆沙汤。

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肥肠豆沙汤的做法
1. 将肥肠反复洗净,放入沸水锅内氽15分钟;2. 姜、葱分别洗净切成末;3. 捞起盛入碗内,加入姜末、葱花、花椒粉、精盐,上屉蒸2小时至熟取出,切成4厘米长,1厘米宽的条;4. 干豌豆用温水泡8小时,捞入碗内,加适量清水,上屉蒸2小时至豌豆熟烂,沥干水分,压成豆泥,盛入碗内;5. 锅上火倒油,待油烧热后放入豆泥炒香成豆沙,再加入精盐、鸡汤、肥肠烧沸,撇净浮沫,加味精、胡椒粉调味,盛入碗内撒上葱花即成。
肥肠豆沙汤说明:

工艺:

口味:咸鲜味

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肥肠豆沙汤的制作材料

主料:豌豆150克 猪肚100克

辅料:

调料:料酒15克 盐2克 胡椒粉2克

肥肠豆沙汤怎么做好吃
肥肠豆沙汤的热量
能量261.64千卡,维生素B60.05毫克,蛋白质25.39克,脂肪3.99克,碳水化合物35.54克,叶酸127.7微克,膳食纤维4.55克,胆固醇290毫克,维生素A57.7微克,胡萝卜素331.2微克,硫胺素0.75毫克,核黄素0.36毫克,烟酸6.34毫克,维生素C21毫克,维生素E2.1毫克,钙42.98毫克,磷345.94毫克,钾672.36毫克,钠863.22毫克,碘1.51微克,镁79.1毫克,铁5.15毫克,锌3.89毫克,硒14.46微克,铜0.35毫克,锰1毫克, 肥肠豆沙汤的做法,肥肠豆沙汤怎么做
制作肥肠豆沙汤的小贴士: