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鲜口蘑蚕豆的做法,鲜口蘑蚕豆怎样做?

鲜口蘑蚕豆是一道私家菜 益智补脑食谱 动脉硬化食谱 便秘食谱 防癌抗癌食谱,口味原本味,【家常菜食谱大全】为您详解解析鲜口蘑蚕豆的做法,协助您做出美味可口的鲜口蘑蚕豆。

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鲜口蘑蚕豆的做法
1.将淀粉加水适量调匀成水淀粉,待用;将蚕豆去壳,用热油炸透;口蘑(最好选用罐头口蘑)切成同蚕豆大小的片。2.汤勺放入高汤,加入料酒、盐、味精、胡椒粉调好口味,放入蚕豆和鲜蘑片,烧沸,移中小火烧透,用水淀粉勾薄芡,淋鸡油即可装盘。
鲜口蘑蚕豆说明:

工艺:干烧

口味:原本味

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鲜口蘑蚕豆的制作材料

主料:蚕豆300克 口蘑200克

辅料:

调料:盐3克 味精2克 料酒5克 胡椒粉2克 淀粉(豌豆)5克 鸡油12克

鲜口蘑蚕豆怎么做好吃
蚕豆:蚕豆不宜与田螺同食。
鲜口蘑蚕豆的热量
能量825.55千卡,蛋白质104.82克,脂肪7.85克,碳水化合物128.02克,叶酸64.5微克,膳食纤维43.76克,维生素A156.2微克,胡萝卜素931.2微克,硫胺素1.25毫克,核黄素0.46毫克,烟酸93.15毫克,维生素C48毫克,维生素E19.63毫克,钙388.9毫克,磷3914.02毫克,钾7393.23毫克,钠1365.2毫克,碘0.16微克,镁474.96毫克,铁49.62毫克,锌22.24毫克,硒6.26微克,铜12.94毫克,锰13.62毫克, 鲜口蘑蚕豆的做法,鲜口蘑蚕豆怎么做
制作鲜口蘑蚕豆的小贴士: