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红米杂烩粥的做法,红米杂烩粥怎样做?

红米杂烩粥是一道快餐/主食 老人食谱 高血压食谱 防癌抗癌食谱,口味清香味,【家常菜食谱大全】为您详解解析红米杂烩粥的做法,协助您做出美味可口的红米杂烩粥。

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红米杂烩粥的做法
1.芋头、胡萝卜分别去皮,洗净,再切滚刀块,放入盐水中氽烫后捞出。2.羊栖菜在清水中泡软,再放入开水中氽烫后捞出。3.红米洗净,放入锅中,倒入适量的水略煮,捞出沥水。4.把煮过的红米倒入锅中,放入适量的水,用中火煮开后改用小火煮20分钟。5.锅中倒入高汤4杯、红米和菜一起煮10分钟左右,再加入所有准备好的调味料(酱油10克、酒5克、盐2克),继续煮5分钟,就可以盛出来了。
红米杂烩粥说明:

工艺:

口味:清香味

标签: 【快餐/主食】 【老人食谱】 【高血压食谱】 【防癌抗癌食谱

红米杂烩粥的制作材料

主料:籼米100克

辅料:芋头100克 胡萝卜50克 羊栖菜20克

调料:酱油10克 白酒5克 盐2克

红米杂烩粥怎么做好吃
籼米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。” 芋头:芋头忌于香蕉同食。
红米杂烩粥的热量
能量465.7千卡,蛋白质11.16克,脂肪0.91克,碳水化合物101.01克,叶酸11.7微克,膳食纤维2.37克,维生素A371微克,胡萝卜素2225微克,硫胺素0.18毫克,核黄素0.12毫克,烟酸2.58毫克,维生素C12.5毫克,维生素E1.2毫克,钙71.09毫克,磷201.6毫克,钾616.23毫克,钠1432.8毫克,碘0.24微克,镁73.69毫克,铁4毫克,锌2.23毫克,硒3.91微克,铜0.71毫克,锰1.81毫克, 红米杂烩粥的做法,红米杂烩粥怎么做
制作红米杂烩粥的小贴士: