炝冬笋是一道上海菜 便秘食谱 高血压食谱 高脂血症食谱 动脉硬化食谱 糖尿病食谱，口味咸鲜味，【家常菜食谱大全】为您详解解析炝冬笋的做法，协助您做出美味可口的炝冬笋。
| 炝冬笋的做法 |
| 1.鲜冬笋肉切成5厘米长的片，放入碗中加鲜笋汤少许，上笼蒸约1小时取出沥去汤汁。 2.酱油，精盐，味精，鲜汤下锅烧热调成卤汁，浇在蒸熟的冬笋片上，撒上姜末，胡萝卜末，淋上麻油即成。 |
| 炝冬笋说明： |
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工艺：炝 口味：咸鲜味 |
| 炝冬笋的制作材料 |
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主料：冬笋300克 胡萝卜5克 辅料： 调料：姜3克 酱油15克 盐3克 味精2克 香油25克 |
| 炝冬笋怎么做好吃 |
| 炝冬笋的热量 |
| 能量362.39千卡,蛋白质14.03克,脂肪25.27克,碳水化合物22.34克,叶酸0.82微克,膳食纤维2.57克,维生素A74.24微克,胡萝卜素451.6微克,硫胺素0.25毫克,核黄素0.26毫克,烟酸2.12毫克,维生素C3.77毫克,维生素E17.47毫克,钙80.97毫克,磷200.78毫克,钾69.4毫克,钠2210.17毫克,碘0.36微克,镁25.62毫克,铁1.79毫克,锌0.25毫克,硒0.31微克,铜0.02毫克,锰0.3毫克, 炝冬笋的做法，炝冬笋怎么做 |
| 制作炝冬笋的小贴士： |
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