酱烧冬笋是一道四川菜 便秘食谱 利尿食谱 水肿食谱 糖尿病食谱，口味酱香味，【家常菜食谱大全】为您详解解析酱烧冬笋的做法，协助您做出美味可口的酱烧冬笋。
| 酱烧冬笋的做法 |
| 1.将冬笋洗净，沥干水分，切成长条。2.锅内注油烧热，放入豌豆苗，精盐煸炒至熟，盛入盘的一端。3.锅内注油烧热，放入冬笋过油捞起，锅内留少许油，下入甜面酱炒熟，放入高汤，酱油，白糖，冬笋烧至汁浓，加味精，麻油颠匀出锅，盛入盘的另一端即成。 |
| 酱烧冬笋说明： |
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工艺：酱烧 口味：酱香味 |
| 酱烧冬笋的制作材料 |
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主料：冬笋200克 辅料：豌豆苗80克 调料：甜面酱8克 白砂糖5克 味精2克 酱油3克 植物油20克 香油3克 |
| 酱烧冬笋怎么做好吃 |
| 备高汤。 |
| 酱烧冬笋的热量 |
| 能量172.27千卡,蛋白质12.81克,脂肪3.89克,碳水化合物24.79克,叶酸0.06微克,膳食纤维3.24克,维生素A382.4微克,胡萝卜素2296微克,硫胺素0.21毫克,核黄素0.26毫克,烟酸2.3毫克,维生素C55.6毫克,维生素E4.23毫克,钙83.3毫克,磷178.28毫克,钾203.16毫克,钠518.52毫克,碘0.84微克,镁23.85毫克,铁4.17毫克,锌0.77毫克,硒1.4微克,铜0.18毫克,锰0.72毫克, 酱烧冬笋的做法，酱烧冬笋怎么做 |
| 制作酱烧冬笋的小贴士： |
| 冬笋营养丰富，具有利尿，化痰功效，适用于浮肿，糖尿病患者。糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴，请将调料中的糖去掉。 |
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