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葡萄干布丁的做法,葡萄干布丁怎样做?

葡萄干布丁是一道西餐其他,口味甜味,【家常菜食谱大全】为您详解解析葡萄干布丁的做法,协助您做出美味可口的葡萄干布丁。

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葡萄干布丁的做法
1. 将葡萄干洗净,用温水泡软;2. 黄油化开;3. 鸡蛋磕开,蛋清、蛋黄分盛碗内;4. 将面粉放入盆内,加入50克白糖、150克牛奶、2个蛋黄、黄油、泡打粉、香草精、葡萄干和打成泡沫的蛋清混合均匀;5. 将布丁模子涂上黄油,倒入搅好的面糊混合物,码入烤盘内;6. 放炉烤上色,再注些热水,盖上纸烤熟,扣在盘子上即成布丁;7. 将余下的牛奶、白糖、蛋黄和玉米粉熬成糖汁;8. 浇在布丁上即可食用。
葡萄干布丁说明:

工艺:

口味:甜味

标签: 【西餐其他

葡萄干布丁的制作材料

主料:牛奶250克 鸡蛋150克 小麦面粉100克

辅料:葡萄干(无子)50克 黄油50克 淀粉(玉米)15克 香草精1克 泡打粉2克

调料:白砂糖100克

葡萄干布丁怎么做好吃
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
葡萄干布丁的热量
能量1555.75千卡,维生素B60.07毫克,蛋白质44.03克,脂肪72.72克,碳水化合物196.25克,叶酸193.25微克,膳食纤维3.72克,胆固醇1063毫克,维生素A411微克,硫胺素0.7毫克,核黄素0.82毫克,烟酸2.62毫克,维生素C2.5毫克,维生素E3.6毫克,钙415.2毫克,磷560.25毫克,钾719.2毫克,钠314.84毫克,碘43.7微克,镁99.9毫克,铁5.95毫克,锌3.03毫克,硒34.68微克,铜0.39毫克,锰0.36毫克, 葡萄干布丁的做法,葡萄干布丁怎么做
制作葡萄干布丁的小贴士: