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苦瓜文蛤汤的做法,苦瓜文蛤汤怎样做?

苦瓜文蛤汤是一道私家菜 滋阴食谱 清热解毒食谱 明目食谱 利尿食谱,口味咸鲜味,【家常菜食谱大全】为您详解解析苦瓜文蛤汤的做法,协助您做出美味可口的苦瓜文蛤汤。

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苦瓜文蛤汤的做法
1. 将苦瓜去瓤洗净切片;2. 蛤蜊去壳取肉下入开水锅内焯熟,捞出控水;3. 葱切段,姜去皮切块;4. 锅内添水,放入苦瓜片、蛤肉、精盐、葱段、姜块烧开,撒入胡椒粉,淋入香油即可。
苦瓜文蛤汤说明:

工艺:

口味:咸鲜味

标签: 【私家菜】 【滋阴食谱】 【清热解毒食谱】 【明目食谱】 【利尿食谱

苦瓜文蛤汤的制作材料

主料:苦瓜100克

辅料:蛤蜊50克

调料:香油5克 盐3克 大葱5克 姜3克

苦瓜文蛤汤怎么做好吃
蛤蜊:蛤蜊忌于田螺、橙子、芹菜同食。
苦瓜文蛤汤的热量
能量97.28千卡,维生素B60.07毫克,蛋白质6.12克,脂肪5.67克,泛酸0.37毫克,碳水化合物6.91克,叶酸72.78微克,膳食纤维1.6克,胆固醇78毫克,维生素A28.89微克,维生素K41微克,胡萝卜素108.3微克,硫胺素0.04毫克,核黄素0.1毫克,烟酸1.2毫克,维生素C56.27毫克,维生素E5.54毫克,钙85.12毫克,磷101毫克,钾340.77毫克,钠1395.59毫克,镁59.18毫克,铁6.26毫克,锌1.59毫克,硒27.57微克,铜0.12毫克,锰0.5毫克, 苦瓜文蛤汤的做法,苦瓜文蛤汤怎么做
制作苦瓜文蛤汤的小贴士: