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麻辣笋条的做法,麻辣笋条怎样做?

麻辣笋条是一道家常菜 肢寒畏冷食谱 感冒食谱 健脾开胃食谱,口味麻辣味,【家常菜食谱大全】为您详解解析麻辣笋条的做法,协助您做出美味可口的麻辣笋条。

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麻辣笋条的做法
1. 把离笋去皮、去筋,切成长6厘米、1厘米见方的条;2. 用精盐腌1小时,控出盐水,拌上味精;3. 干辣椒切成3厘米长的段备用;4. 炒锅放火上,烧热后倒入麻油,下入花椒炸糊拣出不要;5. 再下干辣椒段,炸到黑紫色;6. 下入莴笋,放入酱油,翻炒几下即成。
麻辣笋条说明:

工艺:

口味:麻辣味

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麻辣笋条的制作材料

主料:莴笋100克

辅料:

调料:酱油25克 盐10克 香油35克 花椒15克 辣椒(红、尖、干)20克 味精2克

麻辣笋条怎么做好吃
麻辣笋条的热量
能量430.51千卡,蛋白质7.21克,脂肪38.76克,碳水化合物26.44克,叶酸0.66微克,膳食纤维13.3克,维生素A28.45微克,胡萝卜素171微克,硫胺素0.16毫克,核黄素0.15毫克,烟酸1.41毫克,维生素C4毫克,维生素E26.74毫克,钙141.95毫克,磷169.03毫克,钾545.33毫克,钠5578.06毫克,碘0.6微克,镁101.19毫克,铁5.7毫克,锌2.63毫克,硒1.3微克,铜0.38毫克,锰3.36毫克, 麻辣笋条的做法,麻辣笋条怎么做
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