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草菇豆腐羹的做法,草菇豆腐羹怎样做?

草菇豆腐羹是一道冬季养生食谱 美容养颜食谱 骨质疏松食谱 便秘食谱 减肥瘦身食谱,口味咸鲜味,【家常菜食谱大全】为您详解解析草菇豆腐羹的做法,协助您做出美味可口的草菇豆腐羹。

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草菇豆腐羹的做法
1. 将嫩豆腐、冬笋、面筋均切成小丁;2. 草菇去杂质,洗净,切成小丁;3. 绿菜叶洗净切碎;4. 炒锅下油,烧至八成热时,加入高汤、盐、豆腐丁、草菇丁、笋丁、面筋丁,烧沸;5. 最后加味精,淋上香油,出锅装碗即可。
草菇豆腐羹说明:

工艺:

口味:咸鲜味

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草菇豆腐羹的制作材料

主料:豆腐(南)200克

辅料:草菇50克 水面筋15克 油菜40克 冬笋30克

调料:盐2克 味精1克 姜2克 香油3克 淀粉(玉米)10克 色拉油5克

草菇豆腐羹怎么做好吃
本品需高汤约500克。
草菇豆腐羹的热量
能量327.24千卡,维生素B60.1毫克,蛋白质17.97克,脂肪20.04克,碳水化合物23.66克,叶酸70.21微克,膳食纤维4.78克,维生素A45.66微克,胡萝卜素275.4微克,硫胺素0.19毫克,核黄素0.14毫克,烟酸3.45毫克,维生素C14.78毫克,维生素E17.92毫克,钙293.53毫克,磷219.39毫克,钾435.87毫克,钠1065.67毫克,镁88.79毫克,铁4.58毫克,锌1.51毫克,硒3.49微克,铜8.12毫克,锰0.41毫克, 草菇豆腐羹的做法,草菇豆腐羹怎么做
制作草菇豆腐羹的小贴士: