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归地红烧羊肉的做法,归地红烧羊肉怎样做?

归地红烧羊肉是一道私家菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 壮腰健肾食谱 补阳食谱 阳痿早泄食谱,口味咸鲜味,【家常菜食谱大全】为您详解解析归地红烧羊肉的做法,协助您做出美味可口的归地红烧羊肉。

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归地红烧羊肉的做法
1.将羊肉去筋去骨,切成小块,入沸水焯去血水后撇沫漂净。 2.当归、生地洗净后装入纱布袋中,封口待用;干姜切片。 3.将羊肉、纱布袋,干姜均放入锅中,加适量清水同煮,用文火熬1小时,取药袋弃之,再用武火烧沸,加酱油、黄酒、盐适量,移至文火煮至酥烂,然后移至武火加糖略收汁即可。
归地红烧羊肉说明:

工艺:红烧

口味:咸鲜味

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归地红烧羊肉的制作材料

主料:羊肉(瘦)200克

辅料:当归15克 生地黄15克

调料:姜3克 料酒3克 盐3克 白砂糖5克 酱油5克

归地红烧羊肉怎么做好吃
羊肉软烂,具有益气补血,和血止血,温中暖下。
归地红烧羊肉的热量
能量260.38千卡,蛋白质41.32克,脂肪7.82克,碳水化合物6.21克,叶酸0.1微克,膳食纤维0.09克,胆固醇120毫克,维生素A22.84微克,胡萝卜素5.1微克,硫胺素0.3毫克,核黄素0.33毫克,烟酸10.51毫克,维生素C0.12毫克,维生素E0.62毫克,钙23.77毫克,磷403.35毫克,钾832.37毫克,钠1606.45毫克,碘15.52微克,镁53.33毫克,铁8.33毫克,锌12.2毫克,硒14.48微克,铜0.25毫克,锰0.22毫克, 归地红烧羊肉的做法,归地红烧羊肉怎么做
制作归地红烧羊肉的小贴士:
生地黄:本品与萝卜葱白、韭白、薤白相克。