当前位置:首页 - 家常菜食谱大全 - 茄子沙拉怎么做?茄子沙拉的家常做法

茄子沙拉的做法,茄子沙拉怎样做?

茄子沙拉是一道私家菜 健脾开胃食谱 学生膳食 青少年食谱 便秘食谱,口味咸鲜味,【家常菜食谱大全】为您详解解析茄子沙拉的做法,协助您做出美味可口的茄子沙拉。

输入需要查询的菜名:

茄子沙拉的做法
1、将茄子切成小方块,放入锅中煎一下备用;2、坐锅点火倒入少许油,放入青红椒、洋葱、西芹、番茄翻炒,倒入水,下茄子,加盐、胡椒、白糖、醋、红酒调味,烧至汁浓,撒入松子、葡萄干即可。
茄子沙拉说明:

工艺:凉菜

口味:咸鲜味

标签: 【私家菜】 【健脾开胃食谱】 【学生膳食】 【青少年食谱】 【便秘食谱

茄子沙拉的制作材料

主料:茄子(紫皮、长)150克

辅料:青椒20克 柿子椒20克 洋葱(白皮)20克 西芹20克 番茄20克 松子仁5克 葡萄干5克

调料:盐3克 胡椒粉1克 白砂糖5克 红葡萄酒5克 醋5克

茄子沙拉怎么做好吃
番茄:西红柿忌与石榴同食。 葡萄干:服用安体舒通、氨苯蝶啶和补钾时,不宜同食葡萄干和其他含钾量高的食物,否则易引起高血钾症,出现胃肠痉挛、腹胀、腹泻及心律失常等。
茄子沙拉的热量
能量129.27千卡,维生素B60.14毫克,蛋白质3.42克,脂肪3.92克,碳水化合物24.15克,叶酸13.1微克,膳食纤维5.07克,维生素A73.4微克,胡萝卜素439.1微克,硫胺素0.09毫克,核黄素0.09毫克,烟酸1.65毫克,维生素C56.35毫克,维生素E2.25毫克,钙108.13毫克,磷105.67毫克,钾396.56毫克,钠1269.79毫克,碘3.36微克,镁43.89毫克,铁2.09毫克,锌0.7毫克,硒1.62微克,铜0.23毫克,锰0.78毫克, 茄子沙拉的做法,茄子沙拉怎么做
制作茄子沙拉的小贴士: