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薤白粥的做法,薤白粥怎样做?

薤白粥是一道快餐/主食 秋季养生食谱,口味咸鲜味,【家常菜食谱大全】为您详解解析薤白粥的做法,协助您做出美味可口的薤白粥。

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薤白粥的做法
1. 将鲜薤白、葱白洗净,切成丝备用;2. 粳米洗净,用冷水浸泡发涨,捞出放入锅内;3. 锅内加入约1200毫升冷水,用旺火煮沸;4. 将薤白丝、葱白丝放入粥锅中;5. 改用小火慢煮至米烂粥稠,下盐调味即可。
薤白粥说明:

工艺:

口味:咸鲜味

标签: 【快餐/主食】 【秋季养生食谱

薤白粥的制作材料

主料:粳米100克

辅料:薤白50克 葱白20克

调料:盐2克

薤白粥怎么做好吃
粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。” 葱白:服地黄、常山人,忌食葱。
薤白粥的热量
能量410千卡,蛋白质9.74克,脂肪0.86克,碳水化合物92.25克,膳食纤维1.31克,维生素A9.5微克,胡萝卜素57微克,硫胺素0.21毫克,核黄素0.16毫克,烟酸1.9毫克,维生素C21.4毫克,维生素E1.07毫克,钙67.24毫克,磷155.1毫克,钾126.08毫克,钠789.58毫克,镁37.84毫克,铁3.56毫克,锌1.53毫克,硒2.65微克,铜0.21毫克,锰1.42毫克, 薤白粥的做法,薤白粥怎么做
制作薤白粥的小贴士: