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生地煲蟹汤的做法,生地煲蟹汤怎样做?

生地煲蟹汤是一道特色菜 清热去火食谱 清热解毒食谱 滋阴食谱,口味原本味,【家常菜食谱大全】为您详解解析生地煲蟹汤的做法,协助您做出美味可口的生地煲蟹汤。

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生地煲蟹汤的做法
1. 将生地、鲜蟹同主入汤锅中;2. 加清水适量煎成一碗,去渣饮汤食蟹。
生地煲蟹汤说明:

工艺:

口味:原本味

标签: 【特色菜】 【清热去火食谱】 【清热解毒食谱】 【滋阴食谱

生地煲蟹汤的制作材料

主料:螃蟹400克

辅料:生地黄30克

调料:

生地煲蟹汤怎么做好吃
1. 生地味甘苦,性寒;3. 入心、肝、肾经;4. 功能清热凉血;5. 常用于阴虚火旺、热邪闭结之症;6. 蟹,又称螃蟹,有多种,药用以河蟹为多; 7. 性味咸、寒,入肝、胃经;8. 功能清热散结,生地煲蟹汤,食药同用,具有清热凉血,散结蟹热之效;9. 适用于急性咽喉炎、咽喉肿痛、饮食不下等症;10. 《日用本草》说蟹“不可与红柿同”;11. 《本草纲目》记载蟹“不可与柿及荆芥食”其说可供参考。
生地煲蟹汤的热量
能量412千卡,蛋白质70克,脂肪10.4克,碳水化合物9.2克,胆固醇1068毫克,维生素A1556微克,硫胺素0.24毫克,核黄素1.12毫克,烟酸6.8毫克,维生素E24.36毫克,钙504毫克,磷728毫克,钾724毫克,钠774毫克,镁92毫克,铁11.6毫克,锌14.72毫克,硒226.88微克,铜11.88毫克,锰1.68毫克, 生地煲蟹汤的做法,生地煲蟹汤怎么做
制作生地煲蟹汤的小贴士:
螃蟹:螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥同食;吃螃蟹不可饮用冷饮会导致腹泻。 生地黄:本品与萝卜葱白、韭白、薤白相克。