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灵芝蹄筋汤的做法,灵芝蹄筋汤怎样做?

灵芝蹄筋汤是一道美容养颜食谱 骨质疏松食谱 哮喘食谱,口味原本味,【家常菜食谱大全】为您详解解析灵芝蹄筋汤的做法,协助您做出美味可口的灵芝蹄筋汤。

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灵芝蹄筋汤的做法
1. 灵芝、黄精、黄芪先分别洗净,用水润透切片,用纱布袋装好扎口;2. 葱、姜拍破;3. 蹄筋放钵中,加水适量,上笼蒸约4小时,待蹄筋酥软时取出;4. 再用冷水浸漂2小时,剥去外层筋膜,洗净切成长条;5. 将蹄筋、药袋、葱、姜、精盐、料酒同放入锅内;6. 注入肉汤,炖到蹄筋熟烂;6. 拣去药袋、姜葱,用精盐、胡椒粉调味即成。
灵芝蹄筋汤说明:

工艺:原炖

口味:原本味

标签: 【美容养颜食谱】 【骨质疏松食谱】 【哮喘食谱

灵芝蹄筋汤的制作材料

主料:牛蹄筋100克

辅料:灵芝15克 黄芪18克

调料:黄酒10克 料酒5克 大葱5克 姜5克 盐5克 胡椒粉1克

灵芝蹄筋汤怎么做好吃
1. 灵芝,性味甘、平;2. 《中国药用植物图鉴》载灵芝“治神经衰弱、失眠、消化不良等慢性疾患”;3. 亦治虚劳、咳嗽、气喘等疾患;4. 芝蹄筋汤以牛蹄筋为主料,配以灵芝、黄精、黄芪等;5. 适用于治疗慢性气管炎、支气管哮喘、白细胞减少症;6. 对冠心病、急性传染性肝火也有一定治疗作用。
灵芝蹄筋汤的热量
能量164.37千卡,维生素B60.01毫克,蛋白质34.5克,脂肪0.57克,碳水化合物4.17克,叶酸0.75微克,膳食纤维0.28克,维生素A2.05微克,胡萝卜素12.3微克,硫胺素0.08毫克,核黄素0.14毫克,烟酸0.83毫克,维生素C0.35毫克,钙14.72毫克,磷156.32毫克,钾48.09毫克,钠2120.91毫克,碘0.08微克,镁15.88毫克,铁3.5毫克,锌0.29毫克,硒1.93微克,铜0.03毫克,锰0.23毫克, 灵芝蹄筋汤的做法,灵芝蹄筋汤怎么做
制作灵芝蹄筋汤的小贴士:
黄芪:黄芪恶白鲜皮,反藜芦,畏五灵脂、防风。