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土豆排骨汤的做法,土豆排骨汤怎样做?

土豆排骨汤是一道家常菜,口味咸鲜味,【家常菜食谱大全】为您详解解析土豆排骨汤的做法,协助您做出美味可口的土豆排骨汤。

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土豆排骨汤的做法
1. 把排骨斩成小块,洗净沥干水分;2. 土豆去皮适当切块;3. 大葱切段(小葱打结);4. 将排骨放在开水锅中烫5分钟,捞出用清水洗净;5. 将排骨、葱姜、绍酒和适量清水,上旺火烧沸;6. 再改用小火炖至半熟时,放入土豆炖至熟烂;7. 再加盐、味精起锅即可。
土豆排骨汤说明:

工艺:原炖

口味:咸鲜味

标签: 【家常菜

土豆排骨汤的制作材料

主料:猪排骨(大排)500克

辅料:土豆(黄皮)250克

调料:大葱15克 姜10克 料酒15克 味精2克 盐6克

土豆排骨汤怎么做好吃
土豆排骨汤的热量
能量1530.41千卡,维生素B60.7毫克,蛋白质99.17克,脂肪102.61克,碳水化合物55.43克,叶酸78.58微克,膳食纤维3.63克,胆固醇825毫克,维生素A66.95微克,胡萝卜素41.6微克,硫胺素4.26毫克,核黄素0.81毫克,烟酸26.66毫克,维生素C35.85毫克,维生素E1.4毫克,钙72.97毫克,磷746.33毫克,钾2284.42毫克,钠2761.94毫克,碘3微克,镁152.06毫克,铁5.31毫克,锌9.45毫克,硒52.84微克,铜0.85毫克,锰0.9毫克, 土豆排骨汤的做法,土豆排骨汤怎么做
制作土豆排骨汤的小贴士: