【家常菜谱大全祛痰食谱】收集了各种祛痰食谱家常菜的特点、整理了多个菜谱祛痰食谱的做法，提供各种祛痰食谱美食菜谱、祛痰食谱食谱的做法，四季营养的实用家常菜菜谱，丰富的家常菜谱大全可以让您轻松地学会怎么做美食，分享美味人生！
【工艺】：煮
【口味】：甜味
【标签】：肺调养食谱 家常菜 脾调养食谱 结核病食谱 祛痰食谱
【做法】：1. 将西米用水淘洗去泥沙杂质，上笼蒸熟取出，再用清水冲透洗净，捞出再放入清水中浸泡备用；2. 用适量清水将冰糖煮化，再放入西米煮沸，盛入碗内即可。
【工艺】：煮
【口味】：原本味
【标签】：哮喘食谱 肺调养食谱 咳喘食谱 祛痰食谱 老人食谱
【做法】：白果仁去皮尖。将白果、甜杏仁、胡桃仁、花生仁，共研成末（细粉状、捻之无砂粒感），每次取20克，加水煮沸冲鸡蛋1个成1小碗。
【工艺】：熟炒
【口味】：微辣
【标签】：家常菜 健脾开胃食谱 祛痰食谱 利尿食谱 明目食谱 便秘食谱 减肥瘦身食谱
【做法】：1. 将罗汉笋改刀成条，雪菜切末；2. 葱洗净切段；3. 蒜去皮洗净切片；4. 将罗汉笋用水氽透捞出；5. 炒锅上火，加油烧热；6. 葱、蒜、干辣椒爆锅；7. 煸炒雪菜后放入罗汉笋，调味，翻炒均匀，淋入香油即可。
【工艺】：烧
【口味】：咸鲜味
【标签】：清真菜 气血双补食谱 祛痰食谱 补气食谱
【做法】：1. 将口蘑稍洗，放入碗内用开水沏泡，盖上盖；2. 泡透后，原汤澄清留用；3. 口蘑加少许盐反复揉洗，用清水洗净，片两开；4. 玉兰片片成片；5. 将玉兰片、口蘑分别放开水锅内烫透；6. 坐勺上火，放入香油烧热，投入大料、姜片炸出香味；7. 烹入料酒，加入白汤，烧开，捞出佐料；8. 放入酱油、口蘑原汤、玉兰片、口蘑用文火煨焖入味；9. 调入味精，上旺火，淋入水淀粉勾芡，注入香油，颠翻过来，装盘即可。
【工艺】：拌
【口味】：咸鲜味
【标签】：上海菜 清热去火食谱 祛痰食谱 咳喘食谱 便秘食谱
【做法】：1.锅下油，放入葱姜慢火炸干，拣出葱姜，油备用。 2.海蜇头洗净切成薄片，用开水烫一下，捞出放进盆中用消毒水冲漂4小时后，用干净毛巾吸干水分。 3.将海蜇头放盛器中，加入调味料，忽妻油，麻油，拌匀装盘即可，
【工艺】：炒
【口味】：麻辣味
【标签】：上海菜 滋阴食谱 祛痰食谱 便秘食谱 明目食谱
【做法】：1.春笋剥壳斩去老根，入水锅中煮熟，冷却后切成梭子片。芝麻酱加冷开水50克调匀。 2.炒锅烧热放花生油，烧至六七成热投入春笋滑油后倒出沥油。热锅留余油少许，抽入春笋，烹入料酒，加精盐、白糖、味精及清水200克，在火上焖烧至汤汁存1/3左右时，加入芝麻酱，收干卤汁，淋上辣油、麻油即成。
【工艺】：生炒
【口味】：咸鲜味
【标签】：私家菜 祛痰食谱 高血压食谱 动脉硬化食谱
【做法】：1.淀粉加水适量调匀成湿淀粉备用；将鲜蘑菇去蒂，洗净，沥净水，片成薄片；玉兰片洗净，切成小片，取碗一只，放入精盐、酱油、白糖、味精、湿淀粉和少许水搅拌均匀，调成味汁。2.锅架火上，放油烧至七八成热，下蘑菇片、玉兰片快速煸炒几下，炒至玉兰片变为玉白色，立即倒入味汁，将锅不断颠翻，汁一转浓，淋上麻油，出锅装盘即成。
【工艺】：拌
【口味】：麻辣味
【标签】：家常菜 健脾开胃食谱 清热解毒食谱 祛痰食谱 消化不良食谱
【做法】：1. 白萝卜去皮，切成细丝；2. 金针菇洗净，去根；3. 蒜去皮洗净剁蓉；香菜洗净切末备用；4. 香菇、红尖椒洗净，切丝。5. 将金针菇和香菇丝放入沸水中焯熟，再用冷水过凉，沥干水分备用；6. 把辣椒油和香油倒入锅中烧热，再放入花椒，小火炸出香味；7. 制成麻辣香油待用；8. 将白萝卜丝、金针菇、香菇丝、红尖椒丝、香菜末、蒜蓉、醋、盐和做好的麻辣香油一同放入盘中，拌匀。
【工艺】：汆
【口味】：咸鲜味
【标签】：祛痰食谱 私家菜 清热去火食谱 利尿食谱 月经不调食谱
【做法】：1. 将发菜用开水泡发，洗净泥沙，下入开水锅内烫透，捞出过凉，切成段；2. 冬笋一半切成薄片，下入开水锅内焯一下，捞出备用；3. 虾仁剁成茸；4. 香菇洗净，与另一半冬笋切成细丝，均下入开水锅内焯过，过凉，控水；5. 香菜择洗干净，切成段；6. 将发菜分成12份，分别平铺在盘中，将香菇丝、冬笋丝、虾茸分别码在发菜上；7. 把发菜裹成卷，每卷用香菜梗捆扎好，码入大盘中，浇上料酒、姜汁，上锅蒸10分钟，取出沥去汤汁；8. 炒锅添水，放入冬笋片、姜汁、酱油、精盐烧开，撇去浮沫，倒入大盘中即可。
【工艺】：煮
【口味】：咸鲜味
【标签】：高血压食谱 动脉硬化食谱 高脂血症食谱 心调养食谱 脾调养食谱 祛痰食谱
【做法】：1. 将莲子用开水烫去外衣；2. 腐竹浸软切段；3. 发菜浸软，用花生渍擦洗干净；4. 红枣洗净，猪瘦肉洗净，切块；5. 把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮三小时，调味即可。