【家常菜谱大全祛痰食谱】收集了各种祛痰食谱家常菜的特点、整理了多个菜谱祛痰食谱的做法，提供各种祛痰食谱美食菜谱、祛痰食谱食谱的做法，四季营养的实用家常菜菜谱，丰富的家常菜谱大全可以让您轻松地学会怎么做美食，分享美味人生！
【工艺】：汆
【口味】：咸鲜味
【标签】：补虚养身食谱 山东菜 滋阴食谱 肺调养食谱 咳喘食谱 祛痰食谱
【做法】：1. 将干燕窝用温水洗净，放入七成热的水中泡软，轻轻捞出，用镊子摘去燕窝内的绒毛杂质，用清水洗净；2. 用开水把碱溶化，放入洗净的燕窝，用筷子轻轻搅动一下，泡5分钟后捞出；3. 接着再用开水泡5分钟，待涨发后，用温水漂洗数遍除净碱液，撕成碎块备用；4. 汤勺置火上，放入清汤开后将燕窝汆一下，控净水分放在汤碗内；5. 净勺内倒入清汤，放入精盐、味精、黄酒，烧开后撇净浮沫，加味精，从燕窝的周围轻轻浇入碗内即成。
【工艺】：清蒸
【口味】：清香味
【标签】：理气调理食谱 健脾开胃食谱 祛痰食谱 止血调理食谱
【做法】：1. 前一天晚上将干贝泡入水中，第二天早上洗净后用手撕开。2. 白萝卜洗净，去皮，切成块或做成萝卜球。3. 将萝卜、干贝放入盘中，倒入高汤5碗入笼旺火蒸约20分钟后，用陈酒、白糖、盐调味，再蒸30分钟，待萝卜变软后，搅匀即成。
【工艺】：清炖
【口味】：原本味
【标签】：私家菜 清热解毒食谱 咳喘食谱 祛痰食谱
【做法】：1.海蜇皮用清水浸5小时，中途换水3-4次，洗净，沥干水分切粗条。2.荸荠去皮洗净。3.鸡洗净飞水后，再洗干净。4.水6杯或适量煲滚，将荸荠、鸡、姜片加入煲滚，改文火煲2小时，加入海蜇再滚，加盐调味。
【工艺】：拌
【口味】：清香味
【标签】：山东菜 健脾开胃食谱 祛痰食谱 营养不良食谱 咳喘食谱
【做法】：1.花椒投入烧热的油锅中，炸出香味，捞出花椒不要，花椒油留用。2.茼蒿洗净，切细末，去皮花生米推进擀成细粒，放盆中加盐、味精、醋、花椒油拌匀，盛入冷菜盘中即成。
【工艺】：拌
【口味】：酸甜味
【标签】：私家菜 滋阴食谱 高血压食谱 祛痰食谱
【做法】：1.海蜇头放入盆内，加入清水浸泡一天后洗去泥沙，捞出切成薄片，用食碱拌匀。2.海蜇头放在漏勺内，放入沸水锅中迅速烫一下就捞起，放入凉开水中将碱液漂净，沥干水后装盘，撒入白糖，浇入白醋和香油拌匀即成。
【工艺】：隔水炖
【口味】：酸咸味
【标签】：哮喘食谱 脾调养食谱 气血双补食谱 咳喘食谱 祛痰食谱
【做法】：1. 将公鸡宰杀，去毛和内脏并洗净；2. 将柚子肉装入鸡肚中，然后放入炖盅内；3. 上锅隔水炖熟，加适量的食盐进行调味即可。
【工艺】：原炖
【口味】：原本味
【标签】：肺调养食谱 胃调养食谱 咳喘食谱 理气调理食谱 祛痰食谱
【做法】：1. 将猪肺洗净切块；2. 将猪肺与麻黄根、陈皮一起放入砂锅；3. 加适量水，炖至猪熟透即可。
【工艺】：红烧
【口味】：微辣
【标签】：清真菜 滋阴食谱 祛痰食谱 利尿食谱 消化不良食谱
【做法】：1. 选择个头相等大小的春笋；2. 用不冒烟的锯木屑或柴禾灰火，炭灰火埋好烧熟；3. 取出去灰，剥去笋壳，切去老根，用手搓成条状；4. 干辣椒去蒂，烧至焦黄，剁碎；5. 将生抽、白糖、味精、麻油调成汁；6. 料汁加春笋拌匀，即可供用。
【工艺】：焖
【口味】：咸甜味
【标签】：杭州菜 滋阴食谱 祛痰食谱 便秘食谱
【做法】：1. 将笋洗净，对剖开，用刀拍松，切成5 厘米长的段；2. 炒锅置中火，下入熟菜油，烧至五成热，投入花椒，炸焦捞出；3. 随即将春笋下锅煸炒2 分钟，加入酱油、白糖和清水100毫升，改用小火焖烧5 分钟；4. 见汤汁稠浓，放入味精，淋上香油即成。