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川贝雪梨粥的做法,川贝雪梨粥怎样做?

川贝雪梨粥是一道神经衰弱食谱 春季养生食谱 失眠食谱 咳喘食谱,口味原本味,【家常菜食谱大全】为您详解解析川贝雪梨粥的做法,协助您做出美味可口的川贝雪梨粥。

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川贝雪梨粥的做法
1. 川贝用冷水浸泡1 小时后取出;圆糯米用冷水浸泡1 小时后沥干水备用。2. 雪梨洗净,削去外皮剖开去心,切片备用。3. 粥锅内加清水,用大火煮开,加入川贝及圆糯米转小火煮开后继续煮40 分钟,再加入雪梨片煮20 分钟,最后用冰糖调味即可。
川贝雪梨粥说明:

工艺:

口味:原本味

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川贝雪梨粥的制作材料

主料:粳米100克 梨500克

辅料:川贝母40克

调料:冰糖75克

川贝雪梨粥怎么做好吃
厨师一点通煲制此粥时可用不锈钢锅,因为此粥易粘砂锅、铁锅。
川贝雪梨粥的热量
能量860.75千卡,蛋白质9.7克,脂肪1.6克,碳水化合物218.38克,叶酸44微克,膳食纤维16.1克,维生素A30微克,胡萝卜素165微克,硫胺素0.33毫克,核黄素0.4毫克,烟酸2.8毫克,维生素C30毫克,维生素E7.71毫克,钙73.25毫克,磷191毫克,钾557.75毫克,钠14.92毫克,碘3.5微克,镁75.5毫克,铁4.65毫克,锌3.91毫克,硒8.2微克,铜3.31毫克,锰1.71毫克, 川贝雪梨粥的做法,川贝雪梨粥怎么做
制作川贝雪梨粥的小贴士:
粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。” 川贝母:川贝母反乌头、矾石、莽草,恶桃花。