姜汁鸡块是一道私家菜 感冒食谱 呕吐调理食谱 祛痰食谱 头痛食谱，口味姜汁味，【家常菜食谱大全】为您详解解析姜汁鸡块的做法，协助您做出美味可口的姜汁鸡块。
| 姜汁鸡块的做法 |
| 1.将鸡去五脏后洗净，放入凉水锅中，上火煮熟（不能煮烂），捞出用冷水泡凉，捞出擦去水分，抹上香油防止外皮干裂。2.姜去皮、捣烂成汁，放入碗中，加入盐、米醋、味精和香油搅匀成调味汁。3.将鸡去掉大骨，剁成块，码入盘中，浇匀调味汁即成。 |
| 姜汁鸡块说明： |
|
工艺：拌 口味：姜汁味 |
| 姜汁鸡块的制作材料 |
|
主料：鸡肉500克 辅料： 调料：姜25克 盐10克 醋10克 味精5克 香油15克 |
| 姜汁鸡块怎么做好吃 |
| 重用生姜是本菜特点。生姜性温，有解表散寒、祛痰止呕之功，对于感冒风寒、呕吐喘咳、胀满泄泻有食疗之功。由于其性温，阴虚内热者不宜多用。 |
| 姜汁鸡块的热量 |
| 能量996.45千卡,蛋白质99.04克,脂肪62.14克,碳水化合物10.92克,叶酸33.66微克,膳食纤维0.68克,胆固醇530毫克,维生素A247微克,胡萝卜素42.5微克,硫胺素0.26毫克,核黄素0.46毫克,烟酸28.36毫克,维生素C1毫克,维生素E13.82毫克,钙60.65毫克,磷796.05毫克,钾1365.45毫克,钠4685.58毫克,碘62微克,镁107.85毫克,铁8.14毫克,锌5.72毫克,硒59.28微克,铜0.41毫克,锰1.31毫克, 姜汁鸡块的做法，姜汁鸡块怎么做 |
| 制作姜汁鸡块的小贴士： |
本文地址：http://www.4qx.net/CaiPu_DaQuan.php?id=9369&caipu=1196435383