木耳鲜鱿是一道私家菜 贫血食谱 接触电离辐射人员食谱 青少年食谱 孕早期食谱，口味本味咸鲜，【家常菜食谱大全】为您详解解析木耳鲜鱿的做法，协助您做出美味可口的木耳鲜鱿。
| 木耳鲜鱿的做法 |
| 1.木耳浸软，洗净切片；胡萝卜洗净剞成花状。2.鲜鱿洗净，沥干水分，在背上斜刀切花纹，加入调料腌一会，飞水沥干水分。3.下油，爆蒜茸、姜片、胡萝卜花、木耳炒匀，鲜鱿回锅，用少许生粉水埋芡，洒上葱段，即成。 |
| 木耳鲜鱿说明： |
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工艺：生炒 口味：本味咸鲜 标签： 【私家菜】 【贫血食谱】 【接触电离辐射人员食谱】 【青少年食谱】 【孕早期食谱】 |
| 木耳鲜鱿的制作材料 |
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主料：鱿鱼(鲜)360克 木耳(干)15克 辅料：胡萝卜20克 调料：大葱5克 姜3克 大蒜（白皮）5克 盐2克 胡椒粉1克 香油5克 淀粉(豌豆)5克 植物油30克 |
| 木耳鲜鱿怎么做好吃 |
| 木耳(干)：木耳不宜与田螺同食，从食物药性来说，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食，野鸡有小毒，二者同食易诱发痔疮出血。木耳不宜与野鸭同食，野鸭味甘性凉，同时易消化不良。 |
| 木耳鲜鱿的热量 |
| 能量414.75千卡,维生素B60.01毫克,蛋白质65.17克,脂肪11.08克,碳水化合物14.12克,叶酸1.74微克,膳食纤维5克,胆固醇964.8毫克,维生素A267.89微克,胡萝卜素851.4微克,硫胺素0.11毫克,核黄素0.29毫克,烟酸6.36毫克,维生素C3.22毫克,维生素E11.37毫克,钙208.42毫克,磷127.67毫克,钾1231.47毫克,钠1205.88毫克,碘0.08微克,镁181.49毫克,铁18.39毫克,锌9.19毫克,硒138.41微克,铜1.71毫克,锰1.82毫克, 木耳鲜鱿的做法，木耳鲜鱿怎么做 |
| 制作木耳鲜鱿的小贴士： |
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