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家常蒜薹的做法,家常蒜薹怎样做?

家常蒜薹是一道私家菜 健脾开胃食谱 便秘食谱,口味蒜香味,【家常菜食谱大全】为您详解解析家常蒜薹的做法,协助您做出美味可口的家常蒜薹。

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家常蒜薹的做法
1.蒜薹摘去尾部和前段较老部分,洗净,切成4厘米长的段,加精盐拌匀,入味。2.锅放在旺火上,倒入菜油烧至五成热时,放入剁细的豆瓣炒香至油呈红色,放入蒜薹快速翻炒至断生,加酱油、白糖、醋、味精调味,炒匀装盘即成菜。
家常蒜薹说明:

工艺:生炒

口味:蒜香味

标签: 【私家菜】 【健脾开胃食谱】 【便秘食谱

家常蒜薹的制作材料

主料:蒜苔300克

辅料:

调料:豆瓣5克 味精2克 盐2克 酱油5克 白砂糖5克 醋5克 植物油40克

家常蒜薹怎么做好吃
蒜苗又称蒜苔。
家常蒜薹的热量
能量221.96千卡,蛋白质7.87克,脂肪0.66克,碳水化合物53.33克,膳食纤维7.58克,维生素A240微克,胡萝卜素1440微克,硫胺素0.13毫克,核黄素0.24毫克,烟酸0.88毫克,维生素C3毫克,维生素E3.15毫克,钙67.24毫克,磷179.18毫克,钾556.61毫克,钠1562.4毫克,碘0.12微克,镁99.03毫克,铁14.22毫克,锌3.33毫克,硒7.25微克,铜0.13毫克,锰1.26毫克, 家常蒜薹的做法,家常蒜薹怎么做
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