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胡萝卜羊肝粥的做法,胡萝卜羊肝粥怎样做?

胡萝卜羊肝粥是一道私家菜 肝调养食谱 肝炎食谱 明目食谱 学龄期儿童食谱,口味咸鲜味,【家常菜食谱大全】为您详解解析胡萝卜羊肝粥的做法,协助您做出美味可口的胡萝卜羊肝粥。

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胡萝卜羊肝粥的做法
1. 将羊肝洗净切小片,把胡萝卜洗净切碎,用油锅煸炒葱(切末)末出香味后, 加入胡萝卜粒煸炒一下备用。2. 将大米淘洗净,加入适量清水煮粥,快熟时加入羊肝、炒过的胡萝卜,调匀煮熟即成。
胡萝卜羊肝粥说明:

工艺:

口味:咸鲜味

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胡萝卜羊肝粥的制作材料

主料:羊肝50克 稻米50克 胡萝卜50克

辅料:

调料:花生油15克 大葱4克

胡萝卜羊肝粥怎么做好吃
具有补肝虚,明目功效,可治夜盲症。
胡萝卜羊肝粥的热量
能量394.27千卡,维生素B60.01毫克,蛋白质13.21克,脂肪17.3克,碳水化合物47.28克,叶酸127.96微克,膳食纤维1克,胆固醇174.5毫克,维生素A10830.44微克,胡萝卜素2067.56微克,硫胺素0.18毫克,核黄素0.92毫克,烟酸12.32毫克,维生素C6.62毫克,维生素E21.71毫克,钙30.82毫克,磷221.25毫克,钾271.55毫克,钠99.98毫克,碘10.7微克,镁31.94毫克,铁5.86毫克,锌2.77毫克,硒10.28微克,铜2.47毫克,锰0.96毫克, 胡萝卜羊肝粥的做法,胡萝卜羊肝粥怎么做
制作胡萝卜羊肝粥的小贴士:
稻米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”