苋菜黄鱼羹是一道私家菜 延缓衰老食谱 贫血食谱 补虚养身食谱 失眠食谱，口味本味咸鲜，【家常菜食谱大全】为您详解解析苋菜黄鱼羹的做法，协助您做出美味可口的苋菜黄鱼羹。
| 苋菜黄鱼羹的做法 |
| 1.黄花鱼去鳞剖好，以胡椒粉略腌，隔水蒸熟后，去骨拆肉备用。苋菜洗净，略切。2.烧热锅，下油爆香姜米，下黄花鱼肉略爆，加入苋菜兜炒一下，再加入上汤、酒及葱末，待再滚起，以淀粉及适量清水埋芡，便可上桌。 |
| 苋菜黄鱼羹说明： |
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工艺：熟炒 口味：本味咸鲜 |
| 苋菜黄鱼羹的制作材料 |
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主料：大黄鱼300克 苋菜(紫)60克 辅料： 调料：大葱10克 姜5克 淀粉(豌豆)10克 胡椒粉1克 料酒5克 盐5克 |
| 苋菜黄鱼羹怎么做好吃 |
| 大黄鱼：黄鱼不能与中药荆芥同食；吃鱼前后忌喝茶；不宜与荞麦同食。 苋菜(紫)：苋菜忌与甲鱼和龟肉同食。 |
| 苋菜黄鱼羹的热量 |
| 能量351.62千卡,维生素B60.02毫克,蛋白质55.16克,脂肪7.82克,碳水化合物16.3克,叶酸253.2微克,膳食纤维1.51克,维生素A181.4微克,胡萝卜素909.5微克,硫胺素0.12毫克,核黄素0.37毫克,烟酸6.18毫克,维生素C18.5毫克,维生素E4.31毫克,钙274.97毫克,磷566.27毫克,钾1021.29毫克,钠2353.85毫克,碘0.08微克,镁145.38毫克,铁4.28毫克,锌2.25毫克,硒127.94微克,铜0.19毫克,锰0.52毫克, 苋菜黄鱼羹的做法，苋菜黄鱼羹怎么做 |
| 制作苋菜黄鱼羹的小贴士： |
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