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蒸冬菇笋的做法,蒸冬菇笋怎样做?

蒸冬菇笋是一道私家菜 健脾开胃食谱 便秘食谱 高血压食谱 高脂血症食谱 冠心病食谱,口味咸鲜味,【家常菜食谱大全】为您详解解析蒸冬菇笋的做法,协助您做出美味可口的蒸冬菇笋。

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蒸冬菇笋的做法
1.将冬菇去蒂洗净后放在碗内,加葱结、拍松的姜块、绍酒和精盐,上锅蒸20分钟,去掉葱姜、笋洗净后切成3厘米长、2厘米宽、0.5厘米厚的片,放在冬菇上,再蒸2分钟后取出,把冬菇与笋码在盘内。2.将原汤加味精和白糖烧开后淋入麻油,浇在冬菇和笋上即成。
蒸冬菇笋说明:

工艺:清蒸

口味:咸鲜味

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蒸冬菇笋的制作材料

主料:香菇(鲜)100克 竹笋100克

辅料:

调料:大葱10克 姜10克 黄酒8克 味精1克 白砂糖2克 盐3克 香油5克

蒸冬菇笋怎么做好吃
蒸冬菇笋的热量
能量105.26千卡,维生素B60.02毫克,蛋白质5.62克,脂肪5.58克,碳水化合物12.68克,叶酸45.8微克,膳食纤维5.61克,维生素A3.9微克,胡萝卜素23.4微克,硫胺素0.09毫克,核黄素0.17毫克,烟酸2.77毫克,维生素C6.7毫克,维生素E3.54毫克,钙25.34毫克,磷123.88毫克,钾452.14毫克,钠1265.55毫克,镁19.39毫克,铁1.11毫克,锌1.11毫克,硒2.79微克,铜0.24毫克,锰1.78毫克, 蒸冬菇笋的做法,蒸冬菇笋怎么做
制作蒸冬菇笋的小贴士: