芙蓉海蛏是一道补虚养身食谱 私家菜 滋阴食谱 水肿食谱，口味咸鲜味，【家常菜食谱大全】为您详解解析芙蓉海蛏的做法，协助您做出美味可口的芙蓉海蛏。
| 芙蓉海蛏的做法 |
| 1. 将海蛏肉去肠及沙线洗净；2. 火腿切成末；3. 淀粉放碗内加水调成湿淀粉待用；4. 豌豆苗择洗干净；5. 蛋清加精盐、味精、水搅匀，上锅蒸熟成白色芙蓉；6. 将蛏肉下入开水锅内氽一下，捞出撒在芙蓉上；7. 将煮蛏肉的原汤加料酒、味精、精盐烧开，用湿淀粉勾芡，撒入豌豆苗，淋入葱油，浇在芙蓉海蛏上，撒上火腿末即可。 |
| 芙蓉海蛏说明： |
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工艺：烧 口味：咸鲜味 |
| 芙蓉海蛏的制作材料 |
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主料：蛏子150克 鸡蛋清150克 辅料：火腿50克 豌豆苗20克 调料：料酒15克 淀粉(玉米)5克 葱油15克 盐3克 味精2克 |
| 芙蓉海蛏怎么做好吃 |
| 鸡蛋清：鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。 |
| 芙蓉海蛏的热量 |
| 能量228.91千卡,维生素B60.04毫克,蛋白质37.76克,脂肪2.47克,碳水化合物14.35克,叶酸13.6微克,膳食纤维0.38克,胆固醇216毫克,维生素A200.5微克,胡萝卜素533.4微克,硫胺素0.14毫克,核黄素0.74毫克,烟酸5.15毫克,维生素C13.4毫克,维生素E1.63毫克,钙229.06毫克,磷363.23毫克,钾540.3毫克,钠2465.14毫克,碘1.8微克,镁85.2毫克,铁54.39毫克,锌4.26毫克,硒97.45微克,铜0.73毫克,锰18.12毫克, 芙蓉海蛏的做法，芙蓉海蛏怎么做 |
| 制作芙蓉海蛏的小贴士： |
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