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鸡蓉火腿豆花汤的做法,鸡蓉火腿豆花汤怎样做?

鸡蓉火腿豆花汤是一道美容养颜食谱 补虚养身食谱 产后调理食谱 补血食谱,口味咸鲜味,【家常菜食谱大全】为您详解解析鸡蓉火腿豆花汤的做法,协助您做出美味可口的鸡蓉火腿豆花汤。

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鸡蓉火腿豆花汤的做法
1. 用刀将鸡胸肉捶剁成细蓉,放入少许水和料酒解散。2. 火腿切成末,葱切细,鸡蛋去黄用清,再用筷子打成雪花泡,放入鸡蓉,盐和芡粉搅成糊状。3. 食用时,将水放入锅中烧开,将调好的鸡蓉均匀撒入,用瓢轻轻推动锅底,以免粘锅(这是要注意汤不能太滚,以免冲散不成团),待熟了浮起时,用漏勺捞出。4. 将鸡汤,盐放入锅内烧开调好味,加入豆苗,再舀入煮好的鸡蓉豆花,撒胡椒粉,火腿和葱花即可食用。
鸡蓉火腿豆花汤说明:

工艺:

口味:咸鲜味

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鸡蓉火腿豆花汤的制作材料

主料:鸡胸脯肉200克 鸡蛋300克 豌豆苗500克 火腿25克

辅料:

调料:料酒25克 大葱25克 盐10克 胡椒粉1克 芡粉5克

鸡蓉火腿豆花汤怎么做好吃
本品滑嫩可口补强身,促进生长发育,病后体弱者常饮此汤,可早日康复。滋补强身,促进发育,病后调理。
鸡蓉火腿豆花汤的热量
能量829.37千卡,维生素B60.06毫克,蛋白质103.15克,脂肪41.35克,碳水化合物43.33克,叶酸349.58微克,膳食纤维10.16克,胆固醇1928.75毫克,维生素A2973.35微克,胡萝卜素13351.6微克,硫胺素0.76毫克,核黄素1.66毫克,烟酸29.24毫克,维生素C335.75毫克,维生素E18.38毫克,钙395.17毫克,磷1237.47毫克,钾2322.74毫克,钠4857.66毫克,碘82.58微克,镁199.93毫克,铁28.97毫克,锌8.81毫克,硒71.71微克,铜1.62毫克,锰4.07毫克, 鸡蓉火腿豆花汤的做法,鸡蓉火腿豆花汤怎么做
制作鸡蓉火腿豆花汤的小贴士:
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。