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香菜拌皮蛋的做法,香菜拌皮蛋怎样做?

香菜拌皮蛋是一道清热去火食谱 高血压食谱 益智补脑食谱 止血调理食谱 健脾开胃食谱,口味酸辣味,【家常菜食谱大全】为您详解解析香菜拌皮蛋的做法,协助您做出美味可口的香菜拌皮蛋。

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香菜拌皮蛋的做法
1. 香菜洗净切成段,铺在盘内;2. 皮蛋剥出洗净切瓣后整齐码放在香菜上;3. 蒜切蓉撒在皮蛋上;4. 将用酱油、醋、盐、味精、辣椒油兑成的汁浇在皮蛋上,淋上香油即可。
香菜拌皮蛋说明:

工艺:

口味:酸辣味

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香菜拌皮蛋的制作材料

主料:松花蛋(鸭蛋)250克 香菜200克

辅料:

调料:大蒜(白皮)10克 酱油5克 辣椒油10克 醋5克 香油15克 盐3克 味精1克

香菜拌皮蛋怎么做好吃
松花蛋(鸭蛋):松花蛋不宜与甲鱼、李子、红糖同食。 香菜:服用补药和中药白术、丹皮时,不宜服用香菜,以免降低补药的疗效。
香菜拌皮蛋的热量
能量734.18千卡,蛋白质40.34克,脂肪52.55克,碳水化合物27.46克,叶酸331.38微克,膳食纤维2.52克,胆固醇1520毫克,维生素A927.8微克,胡萝卜素2346微克,硫胺素0.24毫克,核黄素0.74毫克,烟酸4.87毫克,维生素C96.7毫克,维生素E28.52毫克,钙369.21毫克,磷537.24毫克,钾989.06毫克,钠3017.64毫克,碘20.12微克,镁109.18毫克,铁14.97毫克,锌4.84毫克,硒64.7微克,铜0.75毫克,锰0.96毫克, 香菜拌皮蛋的做法,香菜拌皮蛋怎么做
制作香菜拌皮蛋的小贴士: