椰汁烩牛肉是一道私家菜 脾调养食谱 健脾开胃食谱 气血双补食谱 补虚养身食谱，口味清香味，【家常菜食谱大全】为您详解解析椰汁烩牛肉的做法，协助您做出美味可口的椰汁烩牛肉。
| 椰汁烩牛肉的做法 |
| 1.将牛肉洗净切成小块，把葱头、大蒜、辣椒、生姜洗净，加入香菜籽3克、姜黄粉、胡椒粉拌匀，一起放入绞肉机绞末，倒入椰汁调匀成调味汁，香菜洗净，备用。2.将牛肉、香叶、香菜放入焖锅内，倒入调味汁拌匀加盖用文火烩至牛肉酥软，汤汁将收干时即可，要随烩随拌动，以免底糊。 |
| 椰汁烩牛肉说明： |
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工艺：烩 口味：清香味 |
| 椰汁烩牛肉的制作材料 |
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主料：牛肉(后腿)1000克 辅料：洋葱（白皮）300克 辣椒(红、尖)30克 调料：香菜25克 椰子水450克 香叶5克 大蒜（白皮）10克 姜5克 盐3克 胡椒粉3克 |
| 椰汁烩牛肉怎么做好吃 |
| 姜黄粉：原产于印度的热带植物姜黄磨制成的粉，用作调味品和黄色着色剂,是家庭使用的普通调味料，用于咖喱粉、调味料等。 |
| 椰汁烩牛肉的热量 |
| 能量1219.71千卡,蛋白质213.94克,脂肪20.94克,碳水化合物47.8克,叶酸84.18微克,膳食纤维4.27克,胆固醇740毫克,维生素A159.05微克,胡萝卜素780.3微克,硫胺素0.52毫克,核黄素1.55毫克,烟酸62.84毫克,维生素C80.1毫克,维生素E10.56毫克,钙164.32毫克,磷2275.86毫克,钾2595.59毫克,钠1662.29毫克,碘4.22微克,镁276.25毫克,铁36.44毫克,锌41.74毫克,硒53.66微克,铜1.38毫克,锰0.97毫克, 椰汁烩牛肉的做法，椰汁烩牛肉怎么做 |
| 制作椰汁烩牛肉的小贴士： |
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