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包菜炒牛肉的做法,包菜炒牛肉怎样做?

包菜炒牛肉是一道补虚养身食谱 脾调养食谱 胃调养食谱,口味咸鲜味,【家常菜食谱大全】为您详解解析包菜炒牛肉的做法,协助您做出美味可口的包菜炒牛肉。

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包菜炒牛肉的做法
1. 将包菜(圆白菜)洗净,切片,大蒜去皮捣碎;2. 选鲜嫩牛肉洗净,切片,腌好;3. 武火起油锅,爆香姜,放入牛肉,炒至八成熟起锅;4. 武火起油锅,下蒜茸爆香,下包菜炒熟,再下牛肉,调入盐、味精、白糖、湿芡粉,略翻炒即可。
包菜炒牛肉说明:

工艺:

口味:咸鲜味

标签: 【补虚养身食谱】 【脾调养食谱】 【胃调养食谱

包菜炒牛肉的制作材料

主料:牛肉(肥瘦)60克 圆白菜500克

辅料:

调料:大蒜(白皮)5克 姜3克 盐3克 味精2克 白砂糖2克 芡粉3克 植物油20克

包菜炒牛肉怎么做好吃
补脾健胃;溃疡病属脾虚者。症见胃脘隐隐作痛,食欲不振,体倦乏力;湿热内盛者不宜食用本品。
包菜炒牛肉的热量
能量216.27千卡,蛋白质20.55克,脂肪3.55克,碳水化合物30.99克,叶酸104.6微克,膳食纤维5.16克,胆固醇50.4毫克,维生素A65.29微克,胡萝卜素356.6微克,硫胺素0.18毫克,核黄素0.24毫克,烟酸5.43毫克,维生素C200.47毫克,维生素E2.94毫克,钙265.64毫克,磷238.39毫克,钾774.63毫克,钠1530.88毫克,镁75.05毫克,铁5.26毫克,锌4.16毫克,硒8.9微克,铜0.33毫克,锰1.06毫克, 包菜炒牛肉的做法,包菜炒牛肉怎么做
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