芫爆乌鱼条是一道山东菜 贫血食谱 月经不调食谱 滋阴食谱，口味本味咸鲜，【家常菜食谱大全】为您详解解析芫爆乌鱼条的做法，协助您做出美味可口的芫爆乌鱼条。
| 芫爆乌鱼条的做法 |
| 1.乌鱼肉去边筋，切宽6厘米的长条，先顺奇直长，再横切深而不透的直刀，隔一刀断一刀，用开水焯出。 2.勺中加植物油烧热，加入乌鱼条一促即取出，勺中留底油，加入葱姜蒜一烹，再烹入料酒少许，加入高汤20克和调料，加入香菜段、乌鱼条翻炒几下，淋入花椒油出勺。 |
| 芫爆乌鱼条说明： |
|
工艺：芫爆 口味：本味咸鲜 |
| 芫爆乌鱼条的制作材料 |
|
主料：墨鱼500克 辅料：香菜50克 调料：大葱5克 姜5克 大蒜（白皮）5克 盐3克 味精2克 料酒10克 植物油20克 胡麻油5克 |
| 芫爆乌鱼条怎么做好吃 |
| 墨鱼又称乌鱼。 |
| 芫爆乌鱼条的热量 |
| 能量490.36千卡,维生素B60.01毫克,蛋白质78.07克,脂肪9.76克,碳水化合物22.82克,叶酸111.15微克,膳食纤维0.91克,胆固醇1130毫克,维生素A98.7微克,胡萝卜素593.2微克,硫胺素0.13毫克,核黄素0.28毫克,烟酸10.2毫克,维生素C24.7毫克,维生素E27.4毫克,钙134.76毫克,磷858.18毫克,钾2171.85毫克,钠2196.48毫克,碘70.25微克,镁215.8毫克,铁6.67毫克,锌7.03毫克,硒188.11微克,铜3.58毫克,锰0.86毫克, 芫爆乌鱼条的做法，芫爆乌鱼条怎么做 |
| 制作芫爆乌鱼条的小贴士： |
| 墨鱼：墨鱼与茄子相克，同食容易引起霍乱。 香菜：服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。 |
本文地址：http://www.4qx.net/CaiPu_DaQuan.php?id=9903&caipu=1201972858