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豉椒豆腐的做法,豉椒豆腐怎样做?

豉椒豆腐是一道家常菜 营养不良食谱 健脾开胃食谱 青少年食谱 潜水员食谱,口味豆豉味,【家常菜食谱大全】为您详解解析豉椒豆腐的做法,协助您做出美味可口的豉椒豆腐。

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豉椒豆腐的做法
1. 豆腐切成长方片,放入油锅中炸至金黄色捞出;2. 青椒、洋葱均切成小块;3. 蒜切成末;4. 豆豉用水泡软剁碎;5. 坐锅点火放油,油热后放入蒜、豆豉煸炒出香味,加入酱油、盐、白糖和少许清汤,再加入青椒、洋葱、豆腐,用水淀粉勾芡,淋入少许香油即可。
豉椒豆腐说明:

工艺:

口味:豆豉味

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豉椒豆腐的制作材料

主料:豆腐(北)250克

辅料:青椒50克 洋葱(白皮)50克

调料:豆豉20克 大蒜(白皮)5克 酱油5克 盐3克 白砂糖2克 香油5克 花生油15克 淀粉(玉米)3克

豉椒豆腐怎么做好吃
豉椒豆腐的热量
能量567.35千卡,维生素B60.12毫克,蛋白质29.41克,脂肪41.04克,碳水化合物29.08克,叶酸112.84微克,膳食纤维9.4克,维生素A42.75微克,胡萝卜素256.5微克,硫胺素0.19毫克,核黄素0.11毫克,烟酸1.14毫克,维生素C40.35毫克,维生素E39.36毫克,钙295.95毫克,磷337.31毫克,钾585.36毫克,钠1543.76毫克,碘5.52微克,镁220.85毫克,铁6.29毫克,锌2.73毫克,硒7.98微克,铜0.47毫克,锰1.07毫克, 豉椒豆腐的做法,豉椒豆腐怎么做
制作豉椒豆腐的小贴士: