酸果汇是一道私家菜 学生膳食 减肥瘦身食谱 动脉硬化食谱 美容养颜食谱，口味果汁味，【家常菜食谱大全】为您详解解析酸果汇的做法，协助您做出美味可口的酸果汇。
| 酸果汇的做法 |
| 1. 胡萝卜、白萝卜、黄瓜洗净，去蒂，切成小条。2. 荸荠洗净，从中间切开。3. 锅内加入清水，上火烧开，将胡萝卜、白萝卜、黄瓜、荸荠投入，稍烫片刻，捞出沥水，冷凉后放入盛器中，加入白醋、白糖、柠檬汁、精盐、橘子、菠萝块拌匀，腌渍数小时，装入盘中上桌。 |
| 酸果汇说明： |
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工艺：拌 口味：果汁味 |
| 酸果汇的制作材料 |
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主料：胡萝卜25克 白萝卜25克 荸荠25克 橘子25克 菠萝25克 黄瓜25克 辅料： 调料：白醋5克 白砂糖5克 柠檬汁15克 盐2克 |
| 酸果汇怎么做好吃 |
| 酸果汇可补充维生素C和纤维素，热能低。 |
| 酸果汇的热量 |
| 能量80.2千卡,蛋白质1.42克,脂肪0.31克,碳水化合物19.22克,叶酸34.68微克,膳食纤维1.4克,维生素A215微克,胡萝卜素1292.5微克,硫胺素0.06毫克,核黄素0.05毫克,烟酸0.62毫克,维生素C25.65毫克,维生素E0.72毫克,钙36.09毫克,磷31.4毫克,钾253.13毫克,钠835.49毫克,碘2.35微克,镁17.49毫克,铁0.9毫克,锌0.29毫克,硒1.28微克,铜0.09毫克,锰0.42毫克, 酸果汇的做法，酸果汇怎么做 |
| 制作酸果汇的小贴士： |
| 白萝卜：白萝卜忌人参、西洋参同食。 橘子：橘子同螃蟹食，令患软痈。同獭肉食，令恶心。勿与槟榔同食。（引自《饮食须知》） |
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