酱山药是一道特色菜 糖尿病食谱 补虚养身食谱 肾炎食谱 健脾开胃食谱，口味咸鲜味，【家常菜食谱大全】为您详解解析酱山药的做法，协助您做出美味可口的酱山药。
| 酱山药的做法 |
| 1.将山药洗净，与盐，大料，花椒粉拌匀，装入干净缸内腌30天。 2.然后取出山药，切成树心花状，再放1000克酱油及500克凉开水，泡制2天，即可食用。 |
| 酱山药说明： |
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工艺：酱 口味：咸鲜味 |
| 酱山药的制作材料 |
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主料：山药5000克 辅料： 调料：盐500克 酱油1000克 八角4克 花椒粉4克 |
| 酱山药怎么做好吃 |
| 山药：山药与甘遂不要一同食用；也不可与碱性药物同服。 |
| 酱山药的热量 |
| 能量3448.12千卡,蛋白质151.42克,脂肪11.58克,碳水化合物726.68克,叶酸390微克,膳食纤维44.87克,维生素A151.2微克,胡萝卜素1007.2微克,硫胺素3.01毫克,核黄素2.33毫克,烟酸32.1毫克,维生素C250毫克,维生素E12.14毫克,钙1597.2毫克,磷3745.32毫克,钾14106.24毫克,钠255057.48毫克,碘24.55微克,镁2577.16毫克,铁106.59毫克,锌26.5毫克,硒46.6微克,铜13.37毫克,锰18.98毫克, 酱山药的做法，酱山药怎么做 |
| 制作酱山药的小贴士： |
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