花椒炖鸡胗是一道胃调养食谱，口味椒麻味，【家常菜食谱大全】为您详解解析花椒炖鸡胗的做法，协助您做出美味可口的花椒炖鸡胗。
| 花椒炖鸡胗的做法 |
| 1. 将鸡胗洗净后切成薄片；2. 姜拍松，葱切成段；3. 将鸡胗、花椒、姜、葱、料酒一同置于炖锅内；4. 加入1000毫升清水用武火烧沸，再用文火炖30分钟；5. 加入盐、味精、胡椒粉略炖即成。 |
| 花椒炖鸡胗说明： |
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工艺：原炖 口味：椒麻味 标签： 【胃调养食谱】 |
| 花椒炖鸡胗的制作材料 |
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主料：鸡肫200克 辅料：花椒5克 调料：料酒10克 姜10克 大葱15克 盐2克 味精1克 胡椒粉1克 |
| 花椒炖鸡胗怎么做好吃 |
| 本品具有温中、止痛、杀虫、助消化之功效，适于慢性胃炎患者食用。 |
| 花椒炖鸡胗的热量 |
| 能量262.7千卡,维生素B60.02毫克,蛋白质39.6克,脂肪6.17克,碳水化合物14.26克,叶酸2.08微克,膳食纤维2.09克,胆固醇348毫克,维生素A77.7微克,胡萝卜素34.2微克,硫胺素0.1毫克,核黄素0.21毫克,烟酸7.06毫克,维生素C0.85毫克,维生素E1.86毫克,钙59.56毫克,磷281.46毫克,钾602.06毫克,钠1022.66毫克,碘0.08微克,镁43.74毫克,铁9.57毫克,锌5.71毫克,硒21.37微克,铜4.3毫克,锰0.68毫克, 花椒炖鸡胗的做法，花椒炖鸡胗怎么做 |
| 制作花椒炖鸡胗的小贴士： |
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