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三彩脆皮豆腐的做法,三彩脆皮豆腐怎样做?

三彩脆皮豆腐是一道私家菜 清热去火食谱 骨质疏松食谱 青少年食谱 减肥瘦身食谱,口味清香味,【家常菜食谱大全】为您详解解析三彩脆皮豆腐的做法,协助您做出美味可口的三彩脆皮豆腐。

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三彩脆皮豆腐的做法
1.将豆腐切成薄片,黄瓜、胡萝卜、香姑分别洗净切片;淀粉加水调成芡汁。2.炒锅注油烧至六成热,下入豆腐片炸至金黄色,捞出整齐地摆放盘中。3.锅内留少许油烧热,放入胡萝卜、黄瓜、香菇片煸炒,加入蚝油、盐、味精、白糖炒匀,用水淀粉勾芡,出锅盛在炸好的豆腐上即成。 
三彩脆皮豆腐说明:

工艺:清炒

口味:清香味

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三彩脆皮豆腐的制作材料

主料:豆腐(北)500克

辅料:黄瓜200克 香菇(鲜)200克 胡萝卜150克

调料:盐4克 味精2克 白砂糖2克 蚝油3克 花生油25克 淀粉(豌豆)5克

三彩脆皮豆腐怎么做好吃
三彩脆皮豆腐的热量
能量933.66千卡,维生素B60.25毫克,蛋白质54.33克,脂肪66.78克,碳水化合物51.18克,叶酸346.8微克,膳食纤维23.26克,维生素A1087微克,胡萝卜素6525微克,硫胺素0.4毫克,核黄素0.36毫克,烟酸5.86毫克,维生素C39.5毫克,维生素E53.13毫克,钙583.48毫克,磷710.99毫克,钾860.64毫克,钠1883.09毫克,镁358.98毫克,铁10.49毫克,锌5.51毫克,硒18.46微克,铜0.71毫克,锰1.33毫克, 三彩脆皮豆腐的做法,三彩脆皮豆腐怎么做
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