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木瓜炖奶的做法,木瓜炖奶怎样做?

木瓜炖奶是一道甜品/点心 单身食谱 骨质疏松食谱 青少年食谱 营养不良食谱,口味甜味,【家常菜食谱大全】为您详解解析木瓜炖奶的做法,协助您做出美味可口的木瓜炖奶。

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木瓜炖奶的做法
1. 木瓜剖半,取出果肉,放入果汁机打成碎小块;2. 鲜奶煮到刚好沸腾,加入冰糖一同煮至溶化,放凉备用;3. 蛋白打匀,加入牛奶和醋,轻轻搅拌均匀;4. 用滤网过筛,装入小碗中,盖上保鲜膜,大火隔水蒸约30分钟即成奶酪;5. 食用时将木瓜泥淋于奶酪上,也可加些蜂蜜一起食用。
木瓜炖奶说明:

工艺:隔水炖

口味:甜味

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木瓜炖奶的制作材料

主料:木瓜350克

辅料:牛奶300克 鸡蛋清90克

调料:冰糖100克 醋2克

木瓜炖奶怎么做好吃
鸡蛋清:鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。
木瓜炖奶的热量
能量708.12千卡,蛋白质20.88克,脂肪10.05克,碳水化合物136.89克,叶酸9.1微克,膳食纤维2.8克,胆固醇45毫克,维生素A579.5微克,胡萝卜素3045微克,硫胺素0.19毫克,核黄素0.8毫克,烟酸1.56毫克,维生素C153.5毫克,维生素E1.69毫克,钙402.94毫克,磷279.12毫克,钾516.82毫克,钠289毫克,镁80.26毫克,铁4.56毫克,锌2.39毫克,硒18.44微克,铜0.24毫克,锰0.34毫克, 木瓜炖奶的做法,木瓜炖奶怎么做
制作木瓜炖奶的小贴士: