清煎羊排是一道私家菜 补虚养身食谱 健脾开胃食谱，口味咸鲜味，【家常菜食谱大全】为您详解解析清煎羊排的做法，协助您做出美味可口的清煎羊排。
| 清煎羊排的做法 |
| 1. 将羊排带骨切成段（每份2段），用肉拍子拍成薄片；2. 撒盐、胡椒粉，沾面粉，用热油煎至两面上色；3. 控出油放黄油稍煎，辣酱油烹之即可。 |
| 清煎羊排说明： |
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工艺：生煎 口味：咸鲜味 |
| 清煎羊排的制作材料 |
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主料：羊排1500克 辅料： 调料：小麦面粉50克 盐10克 胡椒粉5克 黄油50克 辣酱油25克 植物油150克 |
| 清煎羊排怎么做好吃 |
| 起菜时可配炸土豆条，煮胡萝卜条，煮菜花，浇上原汁一起上桌食用。 |
| 清煎羊排的热量 |
| 能量3683.85千卡,维生素B60.04毫克,蛋白质294.03克,脂肪261.86克,碳水化合物39.3克,叶酸11.65微克,膳食纤维1.96克,胆固醇1528毫克,维生素A330.5微克,胡萝卜素3微克,硫胺素0.98毫克,核黄素2.14毫克,烟酸68.54毫克,维生素E4.06毫克,钙125.3毫克,磷2286.1毫克,钾3603.6毫克,钠5162.04毫克,碘1.86微克,镁335.1毫克,铁35.76毫克,锌48.54毫克,硒487.99微克,铜11.32毫克,锰0.44毫克, 清煎羊排的做法，清煎羊排怎么做 |
| 制作清煎羊排的小贴士： |
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