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氽木耳肉片汤的做法,氽木耳肉片汤怎样做?

氽木耳肉片汤是一道美容养颜食谱 脾调养食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 青少年食谱,口味咸鲜味,【家常菜食谱大全】为您详解解析氽木耳肉片汤的做法,协助您做出美味可口的氽木耳肉片汤。

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氽木耳肉片汤的做法
1. 将肉切成5厘米长的片;2. 肉与用鸡蛋、淀粉、胡椒、料酒拌匀,放在开水锅里氽一下,捞出;3. 锅内添高汤,下入氽好的肉片,以及木耳、白菜心、菠菜、胡椒、盐;4. 开锅后加味精、香油,即可出锅。
氽木耳肉片汤说明:

工艺:

口味:咸鲜味

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氽木耳肉片汤的制作材料

主料:鸡蛋150克 木耳(干)20克 白菜150克 菠菜150克 猪肉(瘦)75克

辅料:

调料:淀粉(玉米)5克 胡椒2克 味精1克 盐3克 大葱3克 料酒3克 香油5克

氽木耳肉片汤怎么做好吃
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 木耳(干):木耳不宜与田螺同食,从食物药性来说,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不宜同食。患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食,野鸡有小毒,二者同食易诱发痔疮出血。木耳不宜与野鸭同食,野鸭味甘性凉,同时易消化不良。
氽木耳肉片汤的热量
能量453.41千卡,维生素B60毫克,蛋白质44.51克,脂肪23.8克,碳水化合物30.25克,叶酸336.06微克,膳食纤维9.85克,胆固醇938.25毫克,维生素A1148.43微克,胡萝卜素4583.12微克,硫胺素0.73毫克,核黄素0.81毫克,烟酸6.68毫克,维生素C94.59毫克,维生素E12.52毫克,钙316.39毫克,磷517.63毫克,钾1084.89毫克,钠1725.75毫克,碘78.08微克,镁171.12毫克,铁30.58毫克,锌6.43毫克,硒31.8微克,铜0.61毫克,锰3.11毫克, 氽木耳肉片汤的做法,氽木耳肉片汤怎么做
制作氽木耳肉片汤的小贴士: