花生拌海参是一道家常菜 益智补脑食谱 滋阴食谱 壮腰健肾食谱 延缓衰老食谱，口味麻辣味，【家常菜食谱大全】为您详解解析花生拌海参的做法，协助您做出美味可口的花生拌海参。
| 花生拌海参的做法 |
| 1. 将水发海参去肠，泥沙洗净，入沸水锅内，加料酒、葱白、姜片氽煮两次捞出，晾凉，切成丁；2. 葱白切粒，炒花生仁去衣；3. 取盆放入盐、白糖，加生抽、豆豉搅匀，再放红油、花椒油、味精、花椒粉、水发海参丁、炒花生仁、葱白粒拌匀，装入盆中即成。 |
| 花生拌海参说明： |
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工艺：拌 口味：麻辣味 |
| 花生拌海参的制作材料 |
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主料：海参（水浸）300克 花生仁（炒）150克 辅料： 调料：葱白2克 辣椒油40克 花椒粉2克 生抽16克 白砂糖5克 盐8克 姜12克 味精3克 豆豉12克 料酒20克 |
| 花生拌海参怎么做好吃 |
| 海参（水浸）：海参与醋相克；不宜与甘草同服。 花生仁（炒）：对于肠胃虚弱者，花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致腹泻。 |
| 花生拌海参的热量 |
| 能量1379.5千卡,蛋白质59.04克,脂肪107.54克,碳水化合物51.8克,叶酸3.78微克,膳食纤维8.08克,胆固醇150毫克,维生素A52.22微克,胡萝卜素116.4微克,硫胺素0.19毫克,核黄素0.28毫克,烟酸29.64毫克,维生素C0.82毫克,维生素E62.29毫克,钙1174.4毫克,磷522.76毫克,钾1318.37毫克,钠5356.09毫克,碘0.37微克,镁394.28毫克,铁13.52毫克,锌5.51毫克,硒29微克,铜1.53毫克,锰3.9毫克, 花生拌海参的做法，花生拌海参怎么做 |
| 制作花生拌海参的小贴士： |
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