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鸡鸭血汤的做法,鸡鸭血汤怎样做?

鸡鸭血汤是一道家常菜 补血食谱 清热解毒食谱 孕中期食谱 孕晚期食谱,口味咸鲜味,【家常菜食谱大全】为您详解解析鸡鸭血汤的做法,协助您做出美味可口的鸡鸭血汤。

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鸡鸭血汤的做法
1. 取健康新鲜的鸡鸭血放入水中加热,使其凝固结块;2. 用刀切成小薄块,弃去煮鸡鸭血的水;3. 火腿、香肠分别切片;4. 鸡蛋放入锅内煎成饼皮后,切丝;5. 再重新加水煮沸,加入鸡鸭血、油豆腐、香肠片、蛋皮丝、火腿片、盐、味精,煮沸即成。
鸡鸭血汤说明:

工艺:

口味:咸鲜味

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鸡鸭血汤的制作材料

主料:鸡血50克 鸭血(白鸭)50克

辅料:粉丝25克 牛肚30克 油皮25克 鸡蛋50克 香肠15克 火腿15克

调料:盐3克 味精1克

鸡鸭血汤怎么做好吃
1. 补血,祛风,通络,解毒;2. 适用于麻痹、目赤流泪、口面歪斜、中气不足、肾脏亏虚、经来潮热、胃气不开、不思饮食、劳伤吐血、可解鱼虫百毒。
鸡鸭血汤的热量
能量442.33千卡,维生素B60.01毫克,蛋白质41.14克,脂肪17.6克,碳水化合物35.9克,叶酸60.73微克,膳食纤维2.3克,胆固醇474.35毫克,维生素A164.25微克,胡萝卜素70微克,硫胺素0.27毫克,核黄素0.3毫克,烟酸2.72毫克,维生素E13.22毫克,钙119.66毫克,磷376.09毫克,钾594.86毫克,钠2106.91毫克,碘15.39微克,镁73.18毫克,铁34.88毫克,锌4.27毫克,硒19.92微克,铜0.51毫克,锰0.96毫克, 鸡鸭血汤的做法,鸡鸭血汤怎么做
制作鸡鸭血汤的小贴士:
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。