南瓜团圆鲜是一道家常菜 营养不良食谱 滋阴食谱 补虚养身食谱 术后食谱，口味咸味，【家常菜食谱大全】为您详解解析南瓜团圆鲜的做法，协助您做出美味可口的南瓜团圆鲜。
| 南瓜团圆鲜的做法 |
| 1. 将鱿鱼、蛤蜊、海参、虾洗净备用；2. 鱿鱼、海参分别切斜块；3. 鲜虾去头去壳，挑去泥线；4. 南瓜洗净后在1/4处切掉顶部，掏空籽、瓤待用；5. 锅内倒水烧沸，加姜片、盐煮出香味后放入鱿鱼，卷曲后捞出；6. 放入虾，待变色卷曲后捞出；7. 放入海参，水开后捞出；8. 最后放入蛤蜊，煮至开口；9. 蒸锅加水烧开，放入各种海鲜与毛豆、玉米、姜丝、葱丝、盐、清汤、大火蒸15分钟即可。 |
| 南瓜团圆鲜说明： |
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工艺：蒸 口味：咸味 |
| 南瓜团圆鲜的制作材料 |
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主料：南瓜400克 蛤蜊300克 鱿鱼(鲜)200克 海参150克 对虾150克 辅料：毛豆30克 玉米(黄，干)30克 调料：姜10克 大葱15克 盐5克 |
| 南瓜团圆鲜怎么做好吃 |
| 1. 蛤蜊最好提前一天用水浸泡才能吐干净泥土。2. 南瓜注意不要蒸太久，清甜味道稍浸入清汤中即可。 |
| 南瓜团圆鲜的热量 |
| 能量832.35千卡,维生素B60.02毫克,蛋白质126.95克,脂肪10.24克,碳水化合物66.36克,叶酸51.34微克,膳食纤维9.35克,胆固醇1370毫克,维生素A763.65微克,胡萝卜素3655.6微克,硫胺素0.32毫克,核黄素0.87毫克,烟酸12.74毫克,维生素C40.95毫克,维生素E18.52毫克,钙1125.25毫克,磷964.65毫克,钾2157.1毫克,钠4472毫克,镁665.9毫克,铁59.48毫克,锌17.58毫克,硒388.86微克,铜2.12毫克,锰3.87毫克, 南瓜团圆鲜的做法，南瓜团圆鲜怎么做 |
| 制作南瓜团圆鲜的小贴士： |
| 蛤蜊：蛤蜊忌于田螺、橙子、芹菜同食。 海参：海参不宜与甘草、醋同食。 对虾：虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。 玉米(黄，干)：玉米忌和田螺同食，否则会中毒；尽量避免与牡蛎同食，否则会阻碍锌的吸收。 |
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