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炖紫菜海参汤的做法,炖紫菜海参汤怎样做?

炖紫菜海参汤是一道家常菜 甲状腺疾病食谱 动脉硬化食谱 糖尿病食谱 冠心病食谱,口味咸鲜味,【家常菜食谱大全】为您详解解析炖紫菜海参汤的做法,协助您做出美味可口的炖紫菜海参汤。

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炖紫菜海参汤的做法
1. 将水发海参切片;2. 熟火腿、冬笋切成碎末;3. 葱、姜切末;4. 紫菜用清水漂一下;5. 将锅置于旺火上,放入植物油烧热,放入葱末和姜末煸出香味;6. 锅内倒入鸡汤(300克)、海参片、冬笋碎末和料酒;7. 烧沸后改用小火炖至海参熟透,加入紫菜继续用小火炖沸;8. 撒入精盐、味精和胡椒粉,用湿淀粉勾薄芡,放入熟火腿碎末即可。
炖紫菜海参汤说明:

工艺:

口味:咸鲜味

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炖紫菜海参汤的制作材料

主料:海参(水浸)150克

辅料:冬笋50克 紫菜(干)25克 火腿10克

调料:植物油25克 大葱5克 姜5克 料酒10克 盐4克 味精2克 胡椒粉1克 淀粉(玉米)10克

炖紫菜海参汤怎么做好吃
海参(水浸):海参与醋相克;不宜与甘草同服。
炖紫菜海参汤的热量
能量165.78千卡,维生素B60.02毫克,蛋白质20.44克,脂肪0.9克,碳水化合物25.05克,叶酸32.64微克,膳食纤维6.09克,胆固醇78.9毫克,维生素A86.65微克,胡萝卜素394.8微克,硫胺素0.12毫克,核黄素0.36毫克,烟酸3.33毫克,维生素C1.35毫克,维生素E0.5毫克,钙446.8毫克,磷167.4毫克,钾551.13毫克,钠2183.61毫克,碘1081.19微克,镁78.95毫克,铁15.43毫克,锌1.3毫克,硒11.53微克,铜0.45毫克,锰1.36毫克, 炖紫菜海参汤的做法,炖紫菜海参汤怎么做
制作炖紫菜海参汤的小贴士: