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口蘑拌虾丁的做法,口蘑拌虾丁怎样做?

口蘑拌虾丁是一道私家菜 补虚养身食谱 壮腰健肾食谱 补阳食谱 阳痿早泄食谱,口味咸鲜味,【家常菜食谱大全】为您详解解析口蘑拌虾丁的做法,协助您做出美味可口的口蘑拌虾丁。

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口蘑拌虾丁的做法
1.对虾洗净,放入水锅煮熟捞出,稍冷后,去头、尾,带壳切成丁;海参洗干净切成丁,放入水锅内,加黄酒、葱、姜氽烫至熟捞出过冷沥干;口蘑切丁,放入沸水中焯熟捞出;鸡肉蒸熟切丁。2.虾丁、海参和口蘑同放盘内,加入精盐、味精、胡椒粉、花椒油、香油调匀即可。
口蘑拌虾丁说明:

工艺:

口味:咸鲜味

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口蘑拌虾丁的制作材料

主料:对虾300克 口蘑50克

辅料:海参(水浸)50克 鸡肉30克

调料:料酒10克 盐3克 味精3克 胡椒粉3克 胡麻油3克 香油5克 大葱5克 姜5克

口蘑拌虾丁怎么做好吃
对虾:虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。 海参(水浸):海参与醋相克;不宜与甘草同服。
口蘑拌虾丁的热量
能量556.45千卡,维生素B60.01毫克,蛋白质85.58克,脂肪15.02克,碳水化合物28.51克,叶酸2.8微克,膳食纤维8.92克,胆固醇635.8毫克,维生素A67.15微克,胡萝卜素13.5微克,硫胺素0.09毫克,核黄素0.3毫克,烟酸29.21毫克,维生素C0.35毫克,维生素E21.53毫克,钙401.51毫克,磷1571.23毫克,钾2319.21毫克,钠1983.14毫克,碘3.97微克,镁240.84毫克,铁15.38毫克,锌12.22毫克,硒107.91微克,铜4.01毫克,锰3.6毫克, 口蘑拌虾丁的做法,口蘑拌虾丁怎么做
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