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猪肉玉米粥的做法,猪肉玉米粥怎样做?

猪肉玉米粥是一道秋季养生食谱 补虚养身食谱 快餐/主食 贫血食谱 便秘食谱,口味清香味,【家常菜食谱大全】为您详解解析猪肉玉米粥的做法,协助您做出美味可口的猪肉玉米粥。

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猪肉玉米粥的做法
1. 玉米粒淘洗干净,浸泡2小时,捞出沥干水分;2. 下入饭锅中,加冷水,上旺火烧沸转小火慢煮1小时;3. 猪瘦肉切片,加入淀粉、料酒、味精腌渍15分钟;4. 鸡蛋打入碗中,用筷子搅匀备用;5. 将腌渍好的肉片入玉米粥内,煮5分钟;6. 淋入鸡蛋液,加入盐、鸡粉,调好味道,即可盛起食用。
猪肉玉米粥说明:

工艺:

口味:清香味

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猪肉玉米粥的制作材料

主料:玉米(黄,干)100克 猪肉(瘦)100克 鸡蛋65克

辅料:

调料:淀粉(玉米)2克 味精1克 盐1克 鸡粉3克 料酒3克

猪肉玉米粥怎么做好吃
玉米(黄,干):玉米忌和田螺同食,否则会中毒;尽量避免与牡蛎同食,否则会阻碍锌的吸收。 鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
猪肉玉米粥的热量
能量531.4千卡,蛋白质37.77克,维生素B120微克,脂肪12.88克,碳水化合物85.46克,叶酸92.72微克,膳食纤维14.44克,胆固醇461.52毫克,维生素A213.1微克,胡萝卜素100微克,硫胺素0.64毫克,核黄素0.3毫克,烟酸6.04毫克,维生素E1.92毫克,钙44.64毫克,磷276.83毫克,钾409.85毫克,钠1189.06毫克,碘19.5微克,镁31.92毫克,铁4.52毫克,锌3.74毫克,硒20.25微克,铜0.22毫克,锰0.07毫克, 猪肉玉米粥的做法,猪肉玉米粥怎么做
制作猪肉玉米粥的小贴士: