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番茄苋菜汤的做法,番茄苋菜汤怎样做?

番茄苋菜汤是一道清热解毒食谱 利尿食谱 明目食谱 健脾开胃食谱 老人食谱,口味甜咸味,【家常菜食谱大全】为您详解解析番茄苋菜汤的做法,协助您做出美味可口的番茄苋菜汤。

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番茄苋菜汤的做法
1. 将番茄洗净,去皮、籽,切成块状;2. 苋菜洗净;3. 香菜洗净切成段;4. 汤锅上火,放油,烧至五六成热时炒番茄、苋菜;5. 随即加入高汤和水煮沸,加入酱油、白糖、精盐;6. 即加入味精、香菜,淋上香油即成。
番茄苋菜汤说明:

工艺:

口味:甜咸味

标签: 【清热解毒食谱】 【利尿食谱】 【明目食谱】 【健脾开胃食谱】 【老人食谱

番茄苋菜汤的制作材料

主料:番茄150克 苋菜(绿)150克

辅料:香菜10克

调料:植物油10克 香油5克 白砂糖5克 盐3克 味精2克

番茄苋菜汤怎么做好吃
本品需高汤约500克,如果没有高汤可用清水代替。
番茄苋菜汤的热量
能量127.36千卡,维生素B60.09毫克,蛋白质6.53克,脂肪5.78克,碳水化合物18.6克,叶酸519.28微克,膳食纤维6.27克,维生素A641.8微克,胡萝卜素3843.5微克,硫胺素0.08毫克,核黄素0.21毫克,烟酸2.16毫克,维生素C96.3毫克,维生素E4.74毫克,钙300.26毫克,磷129.88毫克,钾606.95毫克,钠1410.56毫克,碘3.9微克,镁200.15毫克,铁8.78毫克,锌1.45毫克,硒0.88微克,铜0.28毫克,锰1.32毫克, 番茄苋菜汤的做法,番茄苋菜汤怎么做
制作番茄苋菜汤的小贴士:
1. 苋菜为苋科植物苋的茎叶;2. 一向被视为补血佳蔬,故又有“长寿菜”之称;3. 中医认为,苋菜味甘,性凉,有清热明目,止痢解毒以及利尿等功效;4. 番茄苋菜汤,以番茄清热生津,健胃消食;5. 苋菜明目利尿菜为主料;6. 适用于高血压之头晕、目赤、耳鸣、小便不利以及热病烦渴等症;7. 同时,又是营养丰富,味道鲜美的家庭汤肴。